Artichoke ( Cynara scolymus ) adalah tanaman matahari yang sensitif terhadap fros yang teruk, yang perlu disenyawakan sebelum musim sejuk. Untuk mengusahakannya di kebun sayur, ada dua pilihan untuk anda: sama ada membeli tanaman di dalam pasu yang hanya perlu anda letakkan di tanah, atau buat anak pokok anda sendiri dan oleh itu tanaman anda sendiri, yang akan juga lebih menjimatkan!
- Lihat lembaran budaya artichoke
Bilakah untuk menyemai dan menanam artichoke?
Artichoke menetap selama beberapa tahun: pilih lokasi yang hangat dan cerah, terlindung di tanah yang tetap sejuk tetapi dikeringkan dengan baik, yang sebelumnya akan diperkaya dengan bahan organik.
Menanam carnation artichoke menjimatkan masa dan menjimatkan semua langkah dan menunggu anak benih. Anda boleh membeli batang artichoke dalam baldi atau bekas tetapi anda juga kemungkinan mengambil penyedut atau anyelir berakar, pada awal musim bunga, pada batang artichoke yang lebih tua, semasa operasi "anyelir" yang disebut. ".
Ia dilakukan pada awal musim bunga, sekitar bulan Mac atau April. Anda akan memilih penyedut paling cantik yang sudah mempunyai beberapa akar.
Menyemai pada lapisan hangat atau di bawah perlindungan pada suhu 15 ° C dilakukan pada bulan Februari-Mac, dengan meletakkan 2 hingga 3 biji per baldi. Mereka hanya akan disiapkan kira-kira 2 bulan setelah disemai. Tetapi sebelum itu, disarankan untuk melakukan pengudaraan secara beransur-ansur agar kaki sedikit mengeraskan keadaan luaran.
Menyemai poket secara langsung di tempat dilakukan pada bulan April-Mei di bahagian utara Perancis dan sekitar bulan Mac, di selatan, jarak antara poket antara 80cm hingga 1m antara satu sama lain.
Menggandakan artichoke dengan biji mempunyai kelebihan memberi tanaman yang lebih kuat, tetapi sisi lain dari koin menjadikannya kurang produktif dan kurang setia pada tanaman induk, dengan penuaian kemudian.
Apabila tanaman mula menampakkan diri, anda hanya akan menyimpan satu per pot atau poket yang paling indah.
Pengikut kalendar lunar akan menyemai pada bulan yang semakin meningkat dan menanam di bulan yang semakin berkurang, memilih hari "bunga".
Bagaimana cara menyemai dan menanam artichoke?
Carnation adalah operasi yang mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati agar tidak merosakkan tanaman. Pertama sekali, anda mesti membersihkan tanah di dasar penyedut dan memisahkannya dari tanaman ibu dengan menggunakan pisau tajam agar tidak merosakkan akar atau daun 4 hingga 5 yang mesti disediakan tanaman. keturunan.
Lebih baik menggayakan tanaman dengan memotong daun dan akar sedikit, jika perlu. Mereka mesti ditanam semula dengan segera pada jarak 1 m, tanpa menguburkannya terlalu banyak, dengan menyiramnya dengan banyak untuk memudahkan pemulihan. Penyiraman juga harus berterusan pada tahun pertama sepanjang musim panas dan bahkan hingga musim luruh.
Batang artichoke yang dipasang pada musim bunga tidak akan dan tidak akan dihasilkan pada tahun pertama: untuk melakukan ini, anda perlu membuang perbungaan yang terbentuk. Tujuannya hanyalah untuk membiarkan kaki mengendap dan membesar. Apabila mereka berkembang dengan baik, batang artichoke lebih tahan terhadap episod kekeringan.
Artichoke adalah yang paling produktif pada tahun kedua dan ketiga, sebab itulah disyorkan untuk memperbaharui budaya secara berkala dengan carnation.
Artichoke dapat ditanam di kebun sayur, berturut-turut, terhuyung-huyung, dan di antara kaki, anda dapat menanam, kacang polong, selada, lobak, kacang polong, kacang belukar, kubis atau bawang. Sebaliknya, lebih baik menjauhkan artichoke dari bawang putih yang tidak menjadikan budaya pendamping yang baik. Artichoke juga merupakan aset hiasan berkat dedaunan mereka, ketika dipasang di tempat tidur bunga besar.
Oleh kerana artichoke bertahan beberapa tahun (3 hingga 4) di tempatnya, cukup melelahkan untuk tanah, rencanakan putaran tanaman 4 atau 5 tahun sebelum menanamnya lagi di tempat yang sama.