Siram ( Annona muricata ) juga disebut sapadilla atau graviola, adalah pohon malar hijau yang terutama tertumpu di Hindia Barat, Amerika tropika, Afrika dan Asia yang menghasilkan sirsak, buah eksotik. Tingginya setinggi 7 hingga 10 m dan daunnya yang panjang dan harum berukuran 10 hingga 15 cm, menyerupai daun laurel.
Bunga kekuningan nampaknya memberikan buah yang terkenal: sirsak. Panjang kira-kira 10 hingga 20 cm, sirsak memiliki kulit yang berduri: di dalamnya, bubur putih dimakan tetapi biji hitamnya harus dibuang. Ini mempunyai rasa manis dan tajam yang mengingatkan sedikit lychee atau bahkan Malabar!
Sifat, faedah, kebaikan dan manfaat kesihatan Soursop
Kebaikan perubatan telah lama dikaitkan dengannya, termasuk meningkatkan tidur, memerangi penyakit parasit, masalah jantung dan masalah ereksi. Daun ini juga digunakan untuk mandi bayi kerana sifatnya yang menenangkan. Mereka adalah selaran matahari yang antispasmodik, perut dan tenang ketika digunakan sebagai tapal.
Walaupun terdapat khabar angin, tidak ada bukti saintifik bahawa ia bertindak melawan kanser , sama ada dalam pencegahan atau rawatan. Soursop juga disyaki penyebab penyakit Parkinson, tetapi semua ini belum terbukti dari sudut pandang saintifik.
Rendah kalori (90kkal / 100g), sirsak diuretik kerana banyaknya air yang dikandungnya, dan kaya akan vitamin C, B1 dan B2 serta fruktosa. Sumbangannya dalam fosforus, kalium dan zat besi juga menarik.
- Keluarga: Annonaceae
- Jenis: pokok
- Asal: Hindia Barat, Amerika tropika
- Warna: bunga kekuningan
- Menyemai: ya
- Keratan: ya
- Penanaman: musim bunga
- Berbunga: musim panas
- Tinggi: hingga 10 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam sirsak
Siram tumbuh di tanah kering, berkapur, bahkan miskin dan berbatu, dalam iklim panas (minimum 10 ° C), di tempat teduh separa, terlindung dari angin.
Tarikh menyemai, memotong dan menanam sirsak
Pada musim bunga, mungkin untuk menyemai anak benih pada suhu lebih dari 20 ° C setelah merendam biji semalaman dalam air suam, dan pada bulan Jun anda boleh membuat keratan herba.
Lembaga penyelenggaraan dan penanaman sirsak
Pemangkasan pemeliharaan dilakukan pada musim sejuk untuk menghilangkan lebihan cawangan. Sekiranya tanah terlalu kering di dasar, hancurkannya.
Manfaat penuaian, pemuliharaan dan kesihatan sirsak
Siram mengumpul apabila kulit buah mula berubah warna. Mereka menyimpan di dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 minggu.
Dalam sorbet atau jus buah segar, anda akan menyukai daging buah sirsak yang menyegarkan.
Untuk memanfaatkan khasiat perubatan atau terapeutik sirsak, jika anda tinggal di sana, anda boleh menggunakan daun, akar dan buah-buahan tetapi dengan kami, lebih baik beralih kepada kapsul atau ekstrak yang ditawarkan sebagai makanan tambahan.
Penyakit, perosak dan parasit sirsak
Tungau labah-labah adalah musuh sirsak.
Lokasi dan persatuan sirsak yang baik
Ia adalah tanaman yang ditanam di dalam pasu di lintang kita, tanpa memberi buah. Di kawasan tropika, sirsak ditanam di kebun sebagai pokok buah hiasan.
Jenis Annona yang disyorkan untuk ditanam di kebun
Berhati-hatilah untuk tidak mengelirukan sirsak ( Annona muricata ) dengan epal-kayu manis ( Annona squamosa ). Terdapat juga sirsak "hati sapi" ( Annona reticulata ), lebih besar dan kurang enak, cherimoya atau epal kastard ( Annona cherimola ), yang buahnya tidak ada duri.