Dari keluarga Rosaceae, benoîte, juga disebut ramuan yang diberkati, ramuan Saint Benedict atau galiote, adalah pergunungan rhizomatous abadi yang penggunaan perubatannya sangat tua, sejak berasal dari abad ke-17, walaupun berasal dari Abad Pertengahan. Zaman, tanaman ini sudah dianggap ajaib dan digunakan dalam upacara pengusiran.
Benoîte, terkenal dengan kepintarannya
Geum urbanum tumbuh subur di pergunungan, di hutan sejuk, lindung nilai lembap, di pinggir alur air. Daunnya yang malar hijau dan sedikit lebat dipotong dengan daun kecil yang bersilang di antara daun yang lebih besar yang berakhir dengan lobus dentate yang besar. Benoîte adalah sepupu dari tanaman strawberi yang mempunyai persamaan bentuk bunganya dalam cawan dengan 5 kelopak tetapi tidak warnanya kerana benoîte mempunyai bunga kuning yang dipikulnya, dari Mei hingga September, di puncak batang yang tegak. hingga 40 hingga 60 cm. Buah-buahan yang mengikuti bunga membentuk kuntul dengan duri cangkuk yang melekat pada pakaian dan rambut binatang. Rimpang mengeluarkan bau bunga cengkih ketika serbuk atau akarnya yang berbulu hancur.
Benoîte ditanam di tempat tidur dan rockeries di tanah yang lembap, sejuk dan dikeringkan dengan baik di bawah naungan separa atau cahaya matahari. Penanaman dilakukan pada musim bunga pada kadar 6 hingga 9 kaki / m², dan pembahagian setiap 3 tahun, setelah berbunga, dapat dilakukan. Staking boleh disediakan untuk mengelakkan bunga terbaring kerana angin.
Kebaikan perubatan benoîte
Dikenali dengan sifat astringennya yang mengencangkan selaput lendir, benoîte digunakan untuk melawan cirit-birit ringan dan sakit gastrik. Ia juga digunakan untuk melawan pendarahan, kekurangan vena, buasir, kaki yang berat.
Oleh kerana akarnya mengandungi tanin, heterosida fenolik dan esen aromatik yang kaya dengan eugenol, komponen utama minyak pati cengkeh dan bahan yang digunakan dalam komposisi pembalut gigi, rimpang benoît digunakan untuk menyembuhkan luka. bisul mulut, mengencangkan gusi, melegakan sakit gigi. Benoît juga merupakan ubat untuk radang dingin.
Benoîte boleh dituai secara semula jadi, di kebun anda atau dibeli di farmasi. Ia dipersembahkan dan digunakan dengan cara yang berbeza:
- dalam infusi: 1 sudu teh maksimum benoîte / 150 ml untuk memasukkan 10 minit (maksimum 3 cawan / hari) terhadap cirit-birit,
- dalam merebus: 30g benoîte / 1 l hingga mendidih 3 minit kemudian biarkan 10 minit, untuk digunakan pada ubat kumur dan berkumur.
- dalam ekstrak atau tincture ibu, mengikut arahan ahli farmasi.
Benoîte di dapur
Akar benoit kecil yang berada di sekitar rimpang tebal digunakan sebagai bumbu dengan cara yang sama seperti cengkeh. Mereka rasa sos yang menyertai daging dan ikan, sayur-sayuran dan minuman perisa seperti bir atau wain. Maserasi dengan wain merah dengan semangat oren, mereka menghasilkan minuman beralkohol yang lazat.
Jenis benoît yang disyorkan untuk ditanam di kebun
Terdapat sekitar 35 spesies, beberapa di antaranya juga digunakan sebagai tanaman perubatan di negara lain. Di samping itu, banyak kacukan telah dikembangkan.
Selain benoit biasa ( Geum urbanum ), benoit oren atau merah tua ( Geum chiloense atau Geum coccineum hortikultur ) mempunyai bunga merah bata dan banyak terdapat di Turki (foto di atas), gunung benoît ( Geum montanum ) menawarkan bunga kuning keemasan, sangat umum di Bosnia-Herzegovina, benoit sungai atau perairan ( Geum rivale ), yang terdapat di Sweden, dihiasi dengan bunga berwarna merah jambu hingga merah jingga-gelap, tawaran benoite Jepun ( Geum japonicum ) bunga kuning tetapi tidak tumbuh di Perancis sementara yang lain boleh didapati di Perancis di alam liar.
Penggunaan tanaman untuk penyembuhan mesti dilakukan dengan terlebih dahulu mendapatkan nasihat doktor, ahli farmasi atau pakar herba. Wanita hamil, orang yang mempunyai penyakit kronik dan serius atau mengambil ubat, harus berjumpa doktor sebelum melakukan rawatan diri yang boleh menyebabkan kesan sampingan, termasuk interaksi ubat.