Gambar musim bunga melekat pada kacang polong, tidak diragukan lagi kerana kami suka memakannya dalam penanaman sayur-sayuran baru atau kerana rasanya yang sedikit manis, sangat lembut di mulut. Sebilangan jenis dimakan untuk biji mereka, kacang polong, yang lain, mangetout, dimakan bersama buahnya. Di samping itu, selain dari jenis kerdil atau mendayung, dua jenis kacang polong harus dibezakan: biji-bijian dengan biji-bijian bulat (atau halus) yang sesuai untuk penanaman awal, terutama di daerah dengan iklim yang ringan, dan yang memiliki biji-bijian yang berkerut dan lebih manis. , lebih besar sementara tetap lembut lebih lama.
Bilakah menyemai kacang polong?
Kacang hijau berbiji bulat (Pisum sativum), untuk penanaman awal, disemai pada bulan Oktober-November kemudian dari bulan Februari hingga April. Kacang polong disemai dari Februari hingga Julai dengan variasi bergantung pada varietas. Adalah lebih baik untuk mengelakkan penaburan terlalu lama yang membawa terlalu banyak panas musim panas ke kacang polong.
Waktu percambahan berbeza dari 10 hingga 15 hari jika suhu berayun antara 12 dan 15 ° C, tetapi yang ideal untuk pertumbuhannya yang baik adalah dengan suhu 18 hingga 23 ° C pada siang hari dan 7 hingga 10 ° C pada waktu malam. Di daerah yang lebih dingin, walaupun daun kacang tahan beku -5 hingga -10 ° C, ada kemungkinan untuk menabur di terowong plastik yang akan dikeluarkan segera setelah kacang polong berhenti.
Walaupun kacang polong dapat tumbuh di hampir semua tanah, mereka lebih menyukai tanah yang ringan, sejuk dan berudara baik hingga kedalaman sekurang-kurangnya 15 cm. Tanah yang berasid, terlalu basah atau terlalu berkapur tidak akan memberikan hasil kacang yang baik.
Ringkasnya, kacang itu lembut ketika menyemai kerana keadaan yang ideal tidak mudah dipenuhi: iklim ringan tetapi tidak terlalu panas, kelembapan tetapi tidak terlalu banyak ...
Bagaimana cara menyemai kacang polong?
Anda akan menyemai kacang polong di ruang kebun sayur anda yang sangat cerah, jika boleh yang mengumpulkan haba dari mana tanah humus tidak mudah kering. Seperti semua fabaceae, kacang tanah menyimpan nitrogen dari udara di akarnya, jadi tidak perlu menambahkan baja nitrogen.
Anak benih dilakukan sejajar dengan alur yang berjarak 40 cm untuk kacang kerdil dan sekurang-kurangnya 60 hingga 80 cm untuk kacang polong untuk membolehkan anda mengambil buah dengan lebih senang semasa menuai (3 bulan hingga 3 setengah bulan). selepas menyemai). Campurkan kompos dengan tanah di alur.
Terdapat dua teknik menyemai: sama ada anda meletakkan biji setiap 2-3 cm, atau memasukkan 6-8 biji ke dalam poket setiap 30 cm. Benih harus dikebumikan 1.5 cm.
Pasang skrin, teralis, atau bahkan dayung untuk kacang kerdil yang sulamannya perlu dipasang.
Apabila kacang polong kira-kira sepuluh sentimeter tinggi, gumpalkan kacang itu untuk memastikan kestabilannya. Sapu juga tanah untuk menjaga kesegaran, air secara teratur tetapi tidak terlalu banyak agar tidak jenuh tanah dengan air, tanpa membasahi daun, untuk mengelakkan cendawan.
Pastikan untuk memutar tanaman kacang dengan mengamalkan penggiliran selama 3 tahun. Dan tanam sebaiknya di bulan yang semakin meningkat sebagai "buah" hari.
Untuk rancangan kebun sayur anda, ketahui bahawa pada tahap persahabatan tanaman, kacang akan menghargai jarak wortel, lobak, lobak atau kentang tetapi akan tumbuh lebih baik jika alliaceae berada jauh (bawang putih, bawang merah, bawang).