Pir berduri ( Opuntia ficus-indica ), yang terkenal dengan "snowshoes" juga disebut sebagai snowshoe cactus atau ara India. Tumbuhan pokok ini tergolong dalam keluarga Cacti, ia berasal dari Amerika Tengah, jadi ia takut beku. Kaktus ini dapat dikenali dengan raketnya yang bulat, rata, berduri, berdaging, dan buahnya yang boleh dimakan disebut pir berduri. Sepatu salji yang membentuk batang berwarna hijau keabu-abuan dan menebal seiring bertambahnya usia, menjadi berkayu seperti batang.
Apa yang disebut "daun" adalah duri kecil atau glokid yang sangat tajam. Areolas dengan 1 hingga 2 duri diedarkan di raket. Pada musim bunga, hujung kasut salji dihiasi dengan bunga-bunga cantik dalam cawan kuning oren berdiameter 10cm. Mereka akan memberikan buah, pir berduri.
Buah ovoid, ungu, berduri ini, panjangnya 4 hingga 10cm, boleh dimakan: dengan 44kkal / 100g, mereka kaya akan gula, serat, vitamin C, kalium, magnesium, besi dan tembaga. Di bahagian buah eksotik, anda boleh menemui beberapa. Warna dan bentuknya mungkin berbeza-beza bergantung pada ragam dan masa latihan. Dari buah-buahan dan bunga, anda boleh mendapatkan minyak berkhasiat untuk kulit atau bahkan minuman keras. Terdapat juga banyak faedah terapeutik yang berkaitan dengan tanaman.
- Keluarga: Cacti
- Jenis: kaktus renek
- Asal: Mexico
- Warna bunga: kuning oren
- Menyemai: ya
- Keratan: ya
- Penanaman: musim bunga
- Berbunga: Mei-Jun
- Tuai: Julai hingga September
- Tinggi: 3 hingga 5 meter
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam pir berduri di kebun atau di dalam periuk
Untuk pertumbuhan yang sihat dan cepat, pir berduri memerlukan tanah berpasir atau bahkan berbatu yang tidak berasid, sedikit humus dan kering. Tanaman harus terkena sinar matahari, atau dalam cahaya penuh ketika berada di rumah hijau.
Tarikh menyemai, memotong dan menanam buah pir
Penanaman dilakukan pada musim bunga, sama seperti keratan dan penaburan. Keratan terdiri daripada menanam raket.
Dalam periuk, potong kaktus setiap tiga tahun.
Nasihat mengenai pemeliharaan dan penanaman pir berduri
Pakai sarung tangan untuk merawat opuntia atau menuai buah pirnya.
Pir berduri di tanah (hanya di kebun kering French Riviera dan Corsica) tidak memerlukan pemeliharaan tertentu. Sekiranya berada di dalam periuk, ia harus dilindungi dari fros di beranda antara 5 hingga 12 ° C.
Tidak boleh disiram terlalu banyak dengan risiko menyebabkannya busuk: seminggu sekali dari bulan Mac hingga November.
Pemangkasan hanya untuk membuang bahagian mati atau kering.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan pir berduri
Setelah dituai, buahnya mestilah tanpa duri, ia akan disimpan selama kira-kira 2 hari di dalam peti sejuk. Mereka dimakan mentah, dengan rasa yang serupa dengan semangka, atau dimasak untuk membuat jem atau pasta buah. Tetapi, dimasak, raket yang dipotong menjadi jalur nipis dimakan sebagai sayur-sayuran.
Penyakit, perosak dan parasit pir berduri
Cendawan dan karat yang berpenyakit adalah penyakit yang mempengaruhi pertumbuhan pir berduri, tetapi terutamanya penyakit kutu yang mesti dipantau, terutama di rumah hijau.
Lokasi dan persatuan pir berduri yang baik
Ia dapat ditanam di tanah di kawasan hangat atau Mediterranean, kerana akarnya memerlukan banyak ruang. Tetapi ia terutama ditanam di dalam periuk besar.
Varieti Opuntia disyorkan untuk ditanam di kebun
Terdapat lebih daripada 200 spesies genus Opuntia , dan beberapa jenis pir berduri ( Opuntia ficus-indica ), dengan lebih banyak buah dan warna sebelum waktunya yang berbeza-beza dari kuning hingga merah, bahkan putih.
Opuntia macrocentra ( lebar 60cm hingga 80cm) tidak diragukan lagi yang paling pedesaan seumpamanya (-20 ° C) dengan kasut salji dengan warna ungu pada musim sejuk dan bunga kuningnya dengan hati merah, micruntas Opuntia atau telinga arnab (60cm) nampak manis dan tidak berduri tetapi duri kecilnya sangat gatal dan merayap di bawah kulit secara tidak sengaja , Opuntia quitensis (40cm) mempunyai kasut salji tebal dan bunga oren-merah kecil, beberapa duri panjang, Opuntia subulata (3m) mempunyai batang silinder tegak Berduri, dengan duri kuning yang ganas, kaku, Opuntia robusta (2m) mempunyai raket hijau kebiruan tebal, dengan lubang dengan duri yang agak panjang, dan buah-buahan merah yang boleh dimakan ...