Kismis adalah semak kecil yang tahan lasak dan berukuran tinggi lebih dari 1m. Daunnya yang berukuran 5 hingga 10 cm dipotong menjadi 3 cuping bergigi dan ia beraroma.
Pembungaan yang sangat bijaksana dilahirkan, memperlihatkan sekumpulan kecil bunga kuning-hijau, yang akan segera berubah menjadi kelompok buah merah kecil. Kismis adalah buah merah yang sangat tajam dan kaya dengan serat, yang biasanya digunakan untuk membuat jem dan jeli.
- Keluarga: Grossulariaceae
- Jenis: perennial
- Asal: Eropah dan Afrika Utara
- Warna: bunga kuning-hijau
- Keratan: musim sejuk
- Penanaman: musim luruh
- Berbunga: Mac, April
- Tuai: akhir bulan Jun hingga Ogos
- Tinggi: kira-kira 1m tinggi
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam kismis di kebun
Gooseberry suka tanah yang dikeringkan dengan baik, silikon dan tidak terlalu berkapur. Pendedahan yang jelas atau separa teduh sangat sesuai.
Tarikh penanaman dan keratan currant
Untuk melipatgandakan kismis, seseorang meneruskan keratan kayu kering pada musim sejuk.
Lembaga pemeliharaan dan budaya kismis
Cangkul (berhati-hati agar tidak merosakkan kaki atau akarnya) dan sapu tanah.
Untuk mengimbangkan dan menyegarkan dahan pokok renek, singkirkan pada bulan Februari dari semua dahan yang berumur lebih dari 3 tahun.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan redcurrant
Bergantung pada varieti, penuaian dilakukan antara akhir bulan Jun dan Ogos. Kismis hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Anda akan memakannya dalam bentuk jeli, coulis, sirap, sorbet atau ditambah dalam salad buah misalnya.
Penyakit, perosak dan parasit gooseberry
Kutu daun, cendawan serbuk, lalat gooseberry yang merupakan ulat.
Lokasi dan persatuan currant yang baik
Gooseberry boleh menjadi bahagian kebun beranda anda kerana ia berkinerja baik dalam periuk sedalam kira-kira tiga inci, tetapi buahnya jauh lebih baik di tanah di kebun: 2 hingga 3 kaki sudah cukup. kerana mereka dapat memberikan 5 hingga 8 kg buah setiap tanaman.
Varieti currant yang disyorkan untuk mempunyai buah yang cantik
Terdapat pelbagai jenis kismis di antaranya yang pertama seperti Jonkheer van Tets dengan buah-buahan yang sangat merah dan tajam tetapi sensitif terhadap cendawan tepung, Junifer yang produktif dan mudah tumbuh, Versaillaise merah sesuai untuk jem, varieti Julai dengan Rolan , sangat tahan untuk penyakit, Versaillaise putih dengan buah-buahan putih tajam yang lut sinar, dan akhirnya yang lewat dengan Gloire des sablons dengan buah-buahan merah jambu terang sangat manis dan harum.