Pokok pir adalah pohon buah pedesaan dengan dedaunan daun yang dihargai manusia sejak awal waktu, atau paling tidak sejak zaman prasejarah. Sebagai catatan, laman web arkeologi telah membuktikan bahawa pokok pir telah ditanam lebih dari 20,000 tahun yang lalu. Pokok ini dapat mencapai ketinggian 10m dan dengan bangga membawa daun yang indah sepanjang 8 hingga 10 cm, bergantian, bujur dan hijau berkilat yang indah, yang akan mencerahkan taman musim luruh dengan mengambil warna kuning-oren.
Pada bulan April, banyak bunga putih dan sederhana, dengan 5 kelopak di sekitar benang sari merah jambu atau merah, muncul di ranting pokok. Hati-hati dengan fros yang boleh memusnahkan bunga dan buah-buahan muda dari -2 ° C, terutamanya dalam cuaca basah!
Kelebihan memiliki pokok ini di kebun anda adalah kerana buahnya yang enak dan berair yang dihasilkannya: pir. Varieti pir boleh disimpan selama beberapa bulan. Ia boleh dimakan dimasak, mentah atau bahkan rebus, dan boleh dikaitkan dengan semua jenis hidangan seperti Roquefort atau salad.
- Keluarga: Rosaceae
- Jenis: pokok buah
- Asal: Eropah dan Asia Barat yang sederhana
- Warna: bunga putih
- Menyemai : ya
- Keratan: tidak
- Penanaman: musim luruh
- Berbunga: April hingga Jun
- Tinggi: tinggi sehingga 10m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam pokok pir di kebun
Pokok pir memerlukan tanah liat yang kaya. Pokok pir suka paparan hangat, orientasi selatan-timur atau barat daya akan sangat sesuai untuknya.
Tarikh cantuman dan penanaman pokok pir
Untuk pendaraban, mungkin disemai, tetapi buah yang dihasilkan biasanya keras dan tidak terlalu berair. Oleh itu, lebih baik mempraktikkan cantuman escutcheon untuk kebanyakan jenis. Akar pada dasarnya adalah pokok dari anak benih atau quince ( Cydonia vulgaris ).
Penanaman dilakukan pada musim luruh, mengelakkan hujan lebat.
Nasihat mengenai penjagaan dan penanaman pir
Perkara yang paling penting adalah memastikan pokok pir anda tidak pernah mengalami tanah yang terlalu kering sehingga boleh melemahkannya. Pada tahun-tahun awalnya, menyapu tanah secara teratur di pangkalnya sehingga dapat memperoleh manfaat sebanyak mungkin dari nutrien yang terdapat di dalam tanah, dan mulakan pangkal untuk menjaga kelembapan.
Pemangkasan dilakukan pada musim sejuk untuk membezakan tunas berbunga dengan jelas dari tunas daun. Pemangkasan latihan dilakukan pada tahun-tahun pertama sama ada dalam bentuk piramidal atau melengkung (tali, telapak tangan). Dari 2 atau 3 tahun, pemangkasan latihan akan memungkinkan pengeluaran buah yang lebih kerap.
Penyakit, perosak dan parasit pokok pir
Kudis, cendawan tepung, moniliosis, karat, hembusan api, psyllid, mealybugs, hoplocampus, hempedu empedu, ngengat cod adalah semua masalah kecil yang dapat dialami oleh pokok pir.
Lokasi dan persatuan pokok pir yang baik
Perkara yang paling penting adalah mengelakkan tempat di mana tanah terlalu berpasir, pokok pir mungkin mengalami kekeringan lebih cepat.
Pokok pir mendapat tempat di semua kebun, bukan dalam keadaan cerah kerana koridor udara sejuk dan angin yang berlaku tidak berjaya.
Jenis pokok pir yang disyorkan untuk mempunyai buah yang indah
Terdapat banyak spesies dan jenis pir, termasuk Fondante de Croncels dengan buah lembut dan manis, Beurré Hardy yang buahnya mempunyai daging yang sangat lembut dan sangat dihargai kerana ketahanannya terhadap kudis, atau Bon Chrétien William dengan daging putih dan enak. musky, atau Le Lectier dengan buahnya yang sangat harum yang boleh dimakan hingga Januari ...