Putaran tanaman adalah cara hidup di kebun sayur. Ini terdiri daripada tidak menanam dua tahun berturut-turut, dua tanaman dari keluarga yang sama di sebidang tanah yang sama. Mengapa ini sangat penting? Penjelasannya terletak pada dua sebab, satu adalah soal kesihatan, yang lain mengenai pemakanan.
Untuk kesihatan tanaman anda
Seperti yang kita ketahui, setiap tumbuhan mempunyai parasitnya, atau lebih tepatnya setiap parasit mempunyai inang pilihannya. Tidak puas dengan cela sejati bagi tukang kebun, parasitnya juga ulet dan pandai. Sama ada kulat, bakteria atau virus, organisma kecil ini umumnya berkemah di tanah hingga tahun berikutnya, menyaksikan kedatangan tanaman baru untuk ditanam. Sekiranya mereka menjumpai tanaman yang diharapkan, mereka akan berkembang semula dan akibatnya penyakit ini akan semakin serius dari tahun ke tahun. Putaran tanaman adalah cara untuk mengusir orang-orang yang tidak diingini ini, mewujudkan ketidakselesaan dalam kitaran hidup mereka.
Untuk pemakanan tanaman anda
Ini juga kenyataan, setiap sayur tidak menggunakan unsur yang sama dalam perkadaran yang sama. Selain itu, mereka semua tidak mempunyai sistem akar yang sama, dan oleh itu tidak akan menarik elemen yang mereka perlukan pada kedalaman yang sama. Oleh itu, menanam sayur yang sama di tempat yang sama boleh menyebabkan penipisan tanah dari beberapa unsur. Lama kelamaan ini akhirnya akan menyebabkan ketidakseimbangan tanah yang kemudian menjadi tidak berkualiti. Oleh itu, perlu mengelakkan tanaman berturut-turut yang mempunyai keperluan dan sistem akar yang sama.
Beberapa elemen mesti diambil kira untuk mewujudkan kitaran budaya. Pertama, anda harus tahu bahawa semua tanaman, termasuk sayur-sayuran, meninggalkan racun di dalam tanah setelah penularannya yang boleh membahayakan beberapa tanaman. Tetapi sebaliknya juga berlaku, sebilangan tanaman menyediakan tanah dengan unsur-unsur yang diperlukan oleh sayur-sayuran lain. Kekacang, misalnya, memperkayakan tanah dengan nitrogen.
Kitaran putaran yang ideal
- Kekacang (kacang, kacang polong, kacang polong)
- Liliaceae (bawang putih, bawang, bawang merah ...)
- Solanaceae (kentang, tomato)
- Brassicaceae (kubis, wortel, dll.)
- Cucurbitaceae (tembikai, labu, timun ...)
- ... Dan kitaran disambung semula ....
Untuk memastikan penggiliran tanaman yang baik sambil menikmati kebun sayur yang bervariasi, yang ideal adalah dengan memisahkan kebun sayur anda menjadi 6 petak, dan memutar tanaman dari satu petak ke satu petak yang lain, dari tahun ke tahun. Salah satu petak ini disisihkan untuk fallow, sehingga setiap lima tahun tanah anda mempunyai satu tahun cuti untuk kembali bersemangat.