Kacang Sepanyol ( Phaseolus coccineus syn. Phaseolus multiflorus ) membentuk tanaman pendakian dengan panggilan berganda: kami menyukai bunganya yang cukup merah dan kami menghargai memakan kacang dalam biji atau biji. Kami datang dari Amerika Selatan di mana ia ditanam sebagai tanaman tahunan dan di Eropah ia tidak tahan terhadap musim sejuk: ia disemai sebagai tanaman tahunan.
Anda juga akan menemuinya dengan nama kacang merah, kacang bunga, kacang belukar atau kacang Amerika. Akarnya berdaging dan berabun, batangnya yang bercabang mencapai 3 hingga 4 meter dan daun beruang dengan 3 risalah akut bujur berukuran sekitar lima belas sentimeter dan sedikit berbulu. Di antara tumbuh-tumbuhan yang kuat ini, bunga-bunga dengan corolla papilionaceous, panjang tangkai, bersatu dalam kelompok memanjang, memakai merah merah atau dua nada merah dan putih, yang memberikan pendaki ini pesona hiasan yang sangat menarik di taman. Lebih-lebih lagi, ada yang menggunakannya untuk hiasan. Pendebungaan hanya dilakukan oleh serangga.
Dari sudut pemakanan, kacang Sepanyol (35kcal / 100g) setara dengan kacang hijau kerdil ( Phaseolus vulgaris ) dan kacang. Batangnya memanjang, rata, lebar, melengkung, kasar dan bijinya sangat besar, berbintik-bintik, putih atau hitam. Akar kaya pati telah lama dimakan oleh Orang Asli Amerika.
- Keluarga: Fabaceae
- Jenis: ditanam secara tahunan sebagai tahunan
- Asal: Amerika Selatan
- Warna: bunga merah, merah dan putih atau putih
- Menyemai: ya
- Keratan: tidak
- Penanaman: Mei-Jun
- Berbunga: Mei hingga Oktober
- Tuai: kira-kira 3 bulan selepas menyemai
- Tinggi: hingga 4 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk kacang Sepanyol
Kacang Sepanyol ditanam di bawah sinar matahari di tanah yang kaya, sejuk dan dalam.
Tarikh menyemai kacang Sepanyol
Anda akan menyemai anak benih di saku dari 15 Mei, ketika Ice Saints akan berlalu, hingga pertengahan Jun, di lubang sedalam 4 hingga 5 cm, setiap 50 cm, jarak baris dari 80 cm hingga 1 m
Di Selatan Perancis, menabur kacang Sepanyol boleh bermula pada akhir bulan April.
Nasihat mengenai pemeliharaan dan penanaman kacang Sepanyol
Kacang Sepanyol harus disiram dengan murah hati dan kerap. Perlu cangkul kemudian mentega ketika kaki 15 hingga 20 cm.
Sediakan tiang yang kuat sekurang-kurangnya 2 m tinggi untuk menjalankan batang pendakian. Mereka juga dapat melawan jaring pagar yang akan diikatnya.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan kacang Sepanyol
Batangnya dipetik muda, sekitar pertengahan perkembangannya, apabila panjangnya sekitar 20 cm, seperti yang diperlukan. Untuk mendapatkan biji kacang segar, anda mesti menunggu sehingga kacang polong penuh, dan untuk kacang kering anda akan menuainya apabila masak sebelum mengeringkannya.
Buah dimakan dipotong menjadi kepingan, dimasak dan disediakan seperti kacang hijau. Biji-bijian lebih subur daripada biji bijirin konvensional.
Penyakit, perosak dan parasit kacang Sepanyol
Slug memakan tanaman muda. Bagi penyakit, ia sama dengan kacang ginjal, iaitu anthracnose, karat, lemak, apatah lagi perosak kutu daun.
Lokasi dan persatuan kacang Sepanyol yang baik
Untuk mendorong kedatangan serangga pendebungaan, tanaman madu di sekitarnya disarankan seperti lavender. Pada tahap estetik, kacang Sepanyol menjalin hubungan baik dengan ipomée atau volubilis ( Ipomoea ).
Jenis kacang Spanyol yang disyorkan untuk ditanam di taman
Jenis spesies ini sangat sesuai untuk tanaman sayur-sayuran dan hiasan, tetapi anda boleh memilih 'kacang Sepanyol putih' dengan bunga dan biji-bijian putih , sesuai untuk pengambilan biji-bijian kering, 'kacang Sepanyol bicolour' ' dengan bunga merah dan putih dengan biji-bijian hitam, kacang Sepanyol ' Barot ' atau ' Pickwick ' , jenis kerdil dengan bunga merah yang akan menyenangkan di tong ...