Marshmallow ( Althaea officinalis ) tergolong dalam keluarga Malvaceae. Genus Althaea mempunyai selusin spesies tahunan dan perennials, sangat mirip dengan hollyhock ( Alcea rosea ) tetapi dengan bunga kecil. Marshmallow ini berasal dari Eropah tengah dan selatan, Asia Barat dan Afrika Utara. Kadang-kadang ditanam sebagai tanaman hiasan, ia lebih dicari kerana khasiat perubatannya.
Marshmallow, melawan batuk
Althaea officinalis , juga dikenali dengan nama rasmi marshmallow, white mallow, wild marshmallow atau althea, adalah perennial herbaceous tegak yang batangnya kaku dan tegak mencapai 1m hingga 1.5m. Mereka menanggung daun lembut, ditutup dengan rambut hijau pucat lembut, yang dipotong dangkal menjadi 3 hingga 5 cuping bergigi.
Bunga putih merah jambu, ciri khas Malvaceae, panjangnya 2cm dan mempunyai 5 kelopak bersatu di dasar sekitar stamens. Mereka berbunga dari bulan Julai hingga September, secara tunggal atau berkelompok, dan mengandung madu.
Akar putih, panjang dan berdaging juga digunakan dalam perubatan herba untuk karbohidrat (pati), pektin dan asparagin yang dikandungnya.
Marshmallow juga mengandungi banyak lendir, dan kemudian flavonoid dan asid-fenol. Walaupun kurang kaya dengan lendir, hollyhock boleh digunakan untuk tujuan yang sama dengan marshmallow.
Kebaikan perubatan marshmallow rasmi
Ini adalah kebaikan pelembut marshmallow rasmi yang segera kita fikirkan ketika tanaman disebutkan. Sememangnya sejak zaman kuno, harta ini telah terkenal, khususnya untuk merawat batuk.
Semua bahagian tanaman adalah emolien dan pelembut. Di luar kerongkong, terdapat organ-organ lain yang jengkel atau meradang yang mungkin menenangkan berkat marshmallow rasmi: saluran pernafasan, pundi kencing (sistitis), usus (sembelit), sistem pencernaan (gastroenteritis), mulut dan membran mukus secara umum.
Apabila digunakan secara luaran, tapisan marshmallow dapat menenangkan gatal, keadaan kulit dan gigitan serangga.
Dahulu, untuk melegakan bayi dan mempermudah penembusan gigi bayi mereka, adalah kebiasaan memberi mereka untuk mengunyah "batang" marshmallow, iaitu sepotong akar.
Marshmallow rasmi boleh dibeli di farmasi, jamu atau dituai di kebun di mana ia boleh menjadi hiasan dan berguna. Ia dipersembahkan dan digunakan dengan cara yang berbeza:
- infusi: 10 g daun marshmallow kering dan / atau bunga / 50 cl (maksimum 2 hingga 3 cawan / hari), untuk memasukkan selama 5 hingga 10 minit,
- dalam merebus: 20 g daun marshmallow kering dan / atau bunga / 1 liter (maksimum 2 hingga 3 cawan / hari), hingga mendidih 5 minit, dan biarkan 10 minit,
- dalam maserasi: 2 g akar marshmallow kering / 15 cl air sejuk, diam selama 2 jam, kacau secara berkala sebelum didihkan kemudian biarkan 10 minit (2 hingga 3 cawan maksimum / hari),
- dalam sirap: dari rebusan yang sangat pekat (20 g akar marshmallow kering / 50 cl air), penambahan 1 kg gula akan menghasilkan sirap,
- sebagai tahi lalat: dari decoctions, maceration atau infusions yang lebih pekat; untuk digunakan pada kulit atau untuk digunakan sebagai berkumur atau ubat kumur.
Kilang dalam gula-gula
Marshmallow rasmi dulu digunakan untuk membuat marshmallow untuk gula-gula gula, gusi lembut dan manis, berkat lendir yang terdapat di dalam akar. Sayangnya, hari ini, marshmallow yang tersedia secara komersial dibuat dari industri agar-agar, di mana putih telur ditambah bersama gula, perisa tiruan dan warna sintetik.
Gula-gula semalam dan hari ini tidak banyak berkaitan dengannya, tetapi Chamallow, yang merupakan nama jenama, secara praktikal menggantikan istilah bahasa Inggeris marshmallow untuk menetapkan marshmallow, dalam istilah yang sama. .
Penggunaan tanaman untuk penyembuhan mesti dilakukan dengan terlebih dahulu mendapatkan nasihat doktor, ahli farmasi atau pakar herba. Wanita hamil, orang yang mempunyai penyakit kronik dan serius atau mengambil ubat, harus berjumpa doktor sebelum melakukan rawatan diri yang boleh menyebabkan kesan sampingan, termasuk interaksi ubat.