Niger ( Guizotia abyssinica ), juga disebut nyger, noug, Abyssinian guizotia atau guizotia yang mengandung minyak adalah tumbuhan herba biji minyak tahunan yang berasal dari Ethiopia, kini dinaturalisasi di India. Niger tidak pedesaan dan dari beku hoar sedikit (0 ° C), ia mati. Kitaran pengembangannya tidak lama (3 bulan).
Dengan akar umbi dan sistem akarnya yang padat dan tersebar di permukaan, niger ini mempunyai batang berongga yang bercabang dan bawah, berwarna hijau muda dengan pantulan ungu, yang dapat mencapai ketinggian 2m. Daun hijau gelap, sederhana, hampir tanpa bumbu, utuh, selebihnya bertentangan menjadi bahagian atas, sedikit bergigi, berbentuk pisau pembedah hingga panjangnya, berukuran dari beberapa sentimeter hingga lebih dari 20cm dengan lebar maksimum 6cm.
Bunga-bunga itu muncul dari bulan Ogos hingga September. Di capitula kuning keemasan, mereka memiliki diameter antara 1,5 hingga 5cm dengan floret ligulasi 6 hingga 8, semuanya dikelilingi oleh bracts sepanjang 3cm. Bunga yang subur diserbuki oleh lebah secara umum. Selepas itu, pada bulan September-Oktober, buah obovoid hitam (achenes) muncul, mengandungi biji.
Kulturnya dihargai kerana biji-bijiannya di mana minyak yang kaya dengan lemak (30 hingga 50%) diekstrak, yang mengandungi khususnya asam lemak tak jenuh seperti asam linoleat. Rasanya yang sedikit sedap tetapi sayangnya sukar disimpan. Setelah mengeluarkan minyak, kek digunakan untuk makanan haiwan kerana kandungan protein dan seratnya yang tinggi.
- Keluarga: Asteraceae
- Jenis: tahunan
- Asal: Ethiopia
- Warna: bunga kuning
- Menyemai: ya
- Keratan: tidak
- Penanaman: dari bulan Mei
- Berbunga: Ogos-September
- Tinggi: hingga 2 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk niger
Niger ditanam di bawah sinar matahari penuh atau separa teduh di tanah yang dalam, tanah liat, kaya humus dan dikeringkan dengan baik, tetapi cukup hangat (idealnya antara 15 dan 25 ° C); lebih-lebih lagi, tanaman ini tahan terhadap kemarau dan panas. Tanah berkapur tidak sesuai.
Tarikh menyemai Niger
Menyemai di permukaan, hampir tidak terkubur, dilakukan mulai bulan Mei ketika embun beku tidak lagi ditakuti dan di atas semua, ketika tanah cukup dihangatkan. Ia boleh dilakukan sehingga Julai-Ogos selepas penuaian bijirin.
Lembaga penyelenggaraan dan penanaman niger
Percambahan dan kemunculannya adalah halus kerana panas tidak selalu mencukupi.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan niger
Hasilnya tidak terlalu tinggi, yang juga menjelaskan mengapa penanamannya tidak lebih meluas.
Benih dituai sekitar bulan September-Oktober: minyak diekstrak, pengganti minyak zaitun yang sempurna. Mereka juga digunakan untuk memanggang kue, di Ethiopia, dan dieksport untuk dijadikan makanan untuk burung yang dikurung di mana mereka menyediakan lipid dan protein.
Makanan ternak, ia tidak dihargai oleh lembu, tetapi sesuai untuk domba.
Penyakit, perosak dan parasit niger
Slug sangat berminat dengan anak benih muda.
Lokasi dan persatuan niger yang baik
Ini adalah tanaman yang ditanam, di Perancis, terutama dalam budaya menengah, antara 2 budaya rapeseed, kacang polong, kacang tanah, rami, bijirin dengan jerami, misalnya. Ia juga digunakan sebagai pupuk kandang hijau yang akan dikuburkan dengan cara menghancurkan, membajak, mengusahakan tunggul atau menggulung beku. Sistem akarnya yang penting membantu menyusun tanah dengan baik dan mencegah perkembangan rumpai yang bersaing.
Jenis Guizotia yang disyorkan untuk ditanam di kebun
Spesies Guizotia abyssinica mempunyai beberapa jenis bergantung pada negara tujuan penanaman.