Bagaimana untuk memulakan berkebun organik dan ekologi?

Taman ekologi

Sama ada anda seorang tukang kebun yang berpengetahuan, "orang tua" seperti yang mereka katakan, atau anda ingin belajar berkebun sejak anda meninggalkan pangsapuri anda untuk berpindah ke sebuah rumah dengan sedikit tanaman hijau, daripada 13 juta orang Perancis yang terlibat dalam berkebun, semakin banyak anda ingin berkebun dengan cara ekologi , dan itulah idea yang bagus!

Pendekatan bertanggungjawab terhadap alam sekitar ke taman

Pada tahap persekitaran, kita tahu bahawa model budaya kita saat ini sudah mencapai batasnya kerana ia mencemarkan, menyebabkan perubahan iklim, penipisan sumber semula jadi, pemusnahan ekosistem, pemiskinan keanekaragaman hayati, dll. ... Kesedaran membengkak, untungnya, mengarah pada penerapan kaedah dan teknik berkebun yang menghormati alam sekitar. Sekiranya, tukang kebun, bukan pencemar terbesar, dibandingkan dengan petani, mereka menggunakan, secara proporsional, lebih banyak produk fitosanitari daripada petani kerana mereka cenderung mendorong penutup pengukur sedikit sementara petani lebih menghormati dos yang disyorkan.

Untuk memikirkan semula kebun anda sebagai ekosistem kecil, anda harus menemui ciri-ciri sifatnya untuk menjadikan sekutu dari mereka dan bukannya memerangi mereka. Ringkasnya, beberapa prinsip asas taman yang bertanggungjawab terhadap alam sekitar adalah mustahak:

  • Jimat air,
  • jangan campur tangan lebih dari yang diperlukan,
  • gunakan hanya kaedah organik untuk memerangi kesulitan dan perosak kebun, dan berfikir dengan teliti,
  • cari keseimbangan antara pemangsa semula jadi yang berguna tanpa menyerang,
  • pelihara biodiversiti untuk keseimbangan yang baik di kebun,
  • beli produk berlabel eko sahaja.

Menyukai amalan baik

The Truffaut dari taman ekologi

Amalan berkebun yang bertanggungjawab terhadap alam sekitar ini tidak semestinya berlaku dan, pada mulanya, anda mungkin mengalami kemunduran yang mana anda akan pelajari, tentu saja! Anda tidak boleh putus asa melainkan memperoleh pengetahuan untuk mencapai kejayaan besar - kerana tentu saja akan ada!

Menyiram, menanam, mencegah penyakit, membiak, memberi makan, merawat adalah semua tugas yang akan anda pelajari dengan menggunakan akal sehat seperti yang dilakukan oleh datuk dan nenek kami.

Untuk membantu anda memerhatikan dan memahami alam dengan lebih baik dalam proses berkebun yang bertanggungjawab terhadap eko ini, anda boleh beralih ke edisi baru dari Organic Garden Bible , iaitu "The Truffle of the ecological garden" . Fail praktikal, panduan mini terperinci mengenai teknik yang berbeza (mulsa, kompos, rumpai, dll.), Fokus ensiklopedik yang sangat didokumentasikan dengan baik untukmemperdalam konsep persekitaran dengan bantuan pakar. Buku penting terima kasih khususnya kepada pengarangnya yang khusus dalam bidang ini: Jean-Michel Groult , wartawan dan pakar fotografi dalam bidang berkebun yang bertanggungjawab terhadap alam sekitar, Catherine Delvaux , ketua pengarang Détente Jardin, Philippe Asseray , wartawan pakar, Patricia Beucher , wartawan pakar, Emmanuel Gen , jurutera hortikultur yang beroperasi di pasar organik berkebun. Pada akhir buku, anda akan menemui lombong alamat berguna, glosari dan peringatan label organik dan penyewa.

Dengan semua ini, anda kini bersedia untuk membuat taman ekologi anda yang akan menjadi tempat hidup yang pada masa yang sama keluarga, ramah dan gourmet!

(Le Truffaut dari taman ekologi - edisi baru di kedai buku 4 Mac 2015 - Edisi Larousse - € 24,90)