Terletak di Lembah Loire, di Montlouis-sur-Loire, yang disenaraikan sebagai monumen bersejarah, kaya dengan sejarahnya yang bercampur dengan raja-raja Perancis, Château de la Bourdaisière, di tengah-tengah antara Tours dan Amboise, melambangkan sendiri kemanisan seni hidup di Touraine, sebuah kawasan pelancongan yang digolongkan oleh UNESCO sebagai tapak warisan dunia.
Tahun ini untuk edisi ke-19, Festival Tomato dan Rasa
akan berlangsung pada 9 dan 10 September bertema Tomato, Inovasi, Transformasi.
PDO Tomates (dan Timun) Perancis, rakan kongsi acara ini, akan (kembali) mengetahui rasa tomato kepada pengunjung berkat demonstrasi masakan.
ANIMASI
- BARU: Mulai tahun ini, pertandingan terbuka untuk masyarakat umum akan diadakan di sekitar pemprosesan tomato.
Untuk edisi ke-19, temanya akan menjadi jem: semua peserta, setelah membuat jam mereka di rumah, akan datang dan membentangkannya di laman web kepada juri pakar (Juara Dunia jem, Presiden PDO Tomato dan Timun Perancis. ..) siapa yang akan menentukan pemenangnya.
- Bengkel mencuba dengan Tomates de France: mencicipi beberapa jenis tomato (3 buah tomato ceri merah dan 3 buah tomat berbentuk hati).
- Dedikasi oleh Jean Baptiste Malet, yang akan berbicara tentang bukunya "The Empire of Red Gold" selama dua hari festival. Buku ini akan dijual di lokasi.
- Edisi baru Makmal Tomato: program persidangan dua hari, dengan sokongan Tomates de France, untuk merenungkan dan membuat orang berfikir tentang tomato, rasanya, penghasilannya, semalam dan hari ini.
- Berjumpa di ruang minum untuk demonstrasi dan pencapaian jem berdasarkan tomato dan buah-buahan lain, oleh juara jem dunia (2015) Stéphan Perrotte.
- Lawatan berpandu ke Tomato Conservatory: koleksi tomato terbesar di dunia dengan 700 jenis!
- Penemuan mikrofarm Bourdaisière,
PEMULIHARAAN
Pada waktu makan tengah hari, persinggahan diperlukan di Bar à Tomates®
Buka dari pukul 10 pagi hingga 7 malam, Tomato Bar® dibuka sebaik sahaja matahari bersinar, dan anda dapat menikmati makanan istimewa sederhana dan lazat dari kebun sayur Château.
- Di Bar Jus, pengunjung dapat memuaskan dahaga mereka dengan jus segar yang dibuat dengan tomato, herba dan produk lain dari kebun sayur.
- Di depan gerai minuman, anda boleh berehat dan makan di katering, yang akan menawarkan menu tetap 3 kursus.
Pameran
- Kira-kira lima puluh peserta pameran lain akan hadir, semua berkumpul di sekitar tomato dan rasa, termasuk pelbagai biji, tanaman rasa, masakan, produk kecantikan atau kesejahteraan, objek hiasan ...
- Pelawat tentu saja dapat membeli pelbagai jenis pusaka dan tomato pelbagai warna di Pasar Tomato, serta biji dari pertanian organik, terima kasih kepada persatuan Kokopelli yang mempamerkan di Festival Tomato.
HARGA
(lawatan ke kebun, taman dan pameran):
Harga penuh: € 7.50
Percuma untuk kanak-kanak di bawah umur 10 tahun
Maklumat praktikal mengenai festival tanaman ini
//www.labourdaisiere.com Mula: 09/09/2017 jam 10:00
Tamat: 09/10/2017 jam 7:00 malam
Tempat acara: Château de la Bourdaisière
Istana Bourdaisière
25 rue de la bourdaisiere
37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE
Telefon. : 0247451631
E-mel : Hantar e-mel