Seperti setiap tahun, pada akhir musim panas, buku harian tukang kebun organik tiba di rak kedai buku. Untuk tahun 2016, agenda telah menetapkan bahawa ini akan menjadi tahun ayam betina: idea yang bagus kerana haiwan ladang ini semakin banyak dipasang di kebun kami untuk menghasilkan telur tetapi juga untuk mengitar semula sebahagian sampah isi rumah.
Semua maklumat kalendar penting untuk tukang kebun
Hari demi hari, dengan persembahan mingguan di halaman dua, buku harian ini menunjukkan kerja penting yang harus dilakukan di kebun, tanpa lupa mengingat teknik yang akan digunakan, tarikh menyemai, menanam dan menuai untuk pelbagai tanaman yang menghiasi kebun: buah-buahan, sayur-sayuran, bunga, herba aromatik.
Jelas sekali, kalendar lunar yang sangat mendidik akan membantu anda meletakkan peluang untuk kejayaan ladang anda.
Di akhir agenda, selain beribu-ribu alamat berguna, anda akan menemui senarai semak yang mengingatkan anda tentang kombinasi tanaman yang betul, kebajikan dari pelbagai bahan yang akan dikompos, ciri-ciri baja hijau yang berbeza, rawatan semula jadi, dan lain-lain ...
Semua bahagian dokumentari ini diserahkan kepada Antoine Bosse-Platière , wartawan majalah Les 4 Saisons du jardin bio , dan memberitahu tukang kebun organik.
Mengapa tahun ayam?
Memang, persoalannya mungkin timbul tetapi memilih ayam betina sebagai tema tahun 2016 tidak ada kaitan dengan kalendar Cina! Di atas semua itu adalah masalah untuk memberi perhatian kepada haiwan kebun yang tidak dapat dipisahkan ini. Nasihat untuk memberi perlindungan, memberi makan dan merawatnya akan diberikan kepada anda sepanjang tahun: berguna jika anda sudah mempunyai beberapa ayam, insentif jika anda masih ragu-ragu untuk memiliki rumah ayam mini!
Semua teknik penternakan ayam organik yang dicatat dalam buku harian 2016 ini disediakan oleh Michel Audureau, yang telah bertahun-tahun membesarkan kebunnya di wilayah Center, sehingga mengumpulkan pengalaman yang tiada tandingannya dalam pengurusan galina ini.
Seperti biasa, agenda tukang kebun organik menawarkan estetika yang sangat menyenangkan selama beberapa minggu: Joël Valentin , pelukis naturalis, yang "menggigit" semua ayam dan tanaman, yang menggambarkan setiap halaman.
(Edisi Hidup Bumi - 14 Ogos 2015 - € 12)