Cyclanthera (Cyclanthera pedata) atau Achocha: menanam, merawat

Siklanter perantaraan ( Cyclanthera pedata ) adalah tumbuhan tahunan yang berasal dari Amerika Selatan, Andes Cordillera di mana ia tumbuh hingga ketinggian 2000m. Bergantung pada negara, ia mempunyai nama yang berbeza: achocha, caigua, margosse halus, timun Andean atau timun pendakian, misalnya. Memang, ia adalah tanaman pendakian yang mudah berubah dan kaya dengan pertumbuhan yang agak berhati-hati kerana jika termometer mendekati 0 ° C, ia akan hilang.

Cyclanther (Cyclanthera pedata) atau Achocha

Batangnya sangat mirip dengan liana yang dapat mencapai panjang 5m, atau bahkan lebih, dilengkapi dengan sulur berkat yang akan tergantung pada sokongan yang anda harus tawarkan. Daun gantinya adalah palmate dan mempunyai 5 hingga 6 risalah bergigi: banyak, ia meliputi dan agak hiasan.

Tumbuhan ini monoecious, iaitu bahawa kaki yang sama membawa bunga betina dan bunga jantan, kuning kecil dan kehijauan. Setelah pendebungaan oleh serangga, buah-buahan terbentuk yang berukuran panjang 5 hingga 15cm dan diameter 6 hingga 8cm, dan ujung runcingnya sedikit melengkung. Licin, hijau muda sebelum matang, siklanthera kemudian menjadi berongga dan, di jantung, biji besarnya (1.5cm) berubah menjadi hitam.

Buah Cyclanthera dimakan pada peringkat yang berbeza: masih hijau dan kecil, mereka ditawarkan seperti acar, tetapi boleh dimakan seperti timun, kemudian apabila sudah matang, lebih besar, mereka akan dimasak lebih banyak kerana kurang lembut: dimasak, mentah, disumbat , dalam acar ... Ketika muda, rasanya mirip dengan kacang, kemudian masak, mereka mempunyai sedikit rasa artichoke.

Di Andes, siklanthera digunakan untuk sifat anti-inflamasi, melawan kolesterol, melawan diabetes dan melawan gangguan gastrointestinal.

  • Keluarga: Cucurbitaceae
  • Jenis: tahunan
  • Asal: Amerika Selatan
  • Warna: bunga kuning kehijauan
  • Menyemai: ya
  • Keratan: tidak
  • Penanaman: musim bunga
  • Tuai: Ogos-September
  • Tinggi: hingga 5 m

Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk siklanthera

Cyclanthera ditanam di bawah sinar matahari penuh di tanah yang kaya, sejuk dan dikeringkan dengan baik.

Tarikh menyemai dan menanam siklanter

Menyemai di dalam pasu dengan meletakkan benih 2cm di bawah tanah dapat dimulakan pada bulan April di tempat yang hangat: mereka akan disiapkan ketika risiko beku telah dihilangkan. Jika tidak, menyemai secara langsung di tanah boleh dilakukan pada pertengahan Mei.

Penanaman mesti menghormati 1m antara 2 kaki dan barisan jaraknya juga 1m.

Lembaga penyelenggaraan dan budaya siklanther

Penyiraman secara berkala - tidak semestinya berlebihan - diperlukan.

Rancangkan awal untuk sokongan yang dapat naik siklanthemum: pergola, arbor, wire mesh, pagar ...

Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan siklanter

Penuaian tidak akan bermula sehingga kira-kira 3 bulan setelah disemai, kemudian dilakukan seperti yang diperlukan: pada awalnya, ia akan menjadi buah-buahan hijau dan pada akhirnya, pengambilannya adalah buah yang masak.

Penyakit, perosak dan parasit siklanthemum

Siklanter tidak terjejas terutamanya oleh pelbagai penyakit atau perosak.

Lokasi dan persatuan siklanthera yang baik

Ia adalah tanaman yang ditanam di atas sokongan atau di dinding di mana ia boleh digantung.

Jenis Cyclanthera yang disyorkan untuk ditanam di kebun

Genus Cyclanthera mempunyai kira-kira 75 spesies, di antaranya siklanthera perantaraan ( Cyclanthera pedata ) adalah yang paling terkenal, tetapi ada juga timun yang buruk ( Cyclanthera brachystachya ) yang buahnya juga dapat dimakan ...

(kredit foto: UnconventionalEmma - CC BY-NC 2.0)