Teh gunung Yunani ( Sideritis scardica ) tergolong dalam keluarga Lamiaceae. Genus Sideritis mengira sekitar 150 spesies tahunan, perennials, semak dan semak malar hijau, yang tumbuh di pulau-pulau Mediterranean dan Atlantik, selalunya pada ketinggian lebih dari 1000m, di dataran pantai, hutan dan tebing, menikmati musim panas yang panjang. Beberapa spesies genus Sideritis terkenal dengan sifat terapeutiknya.
Teh gembala, baik untuk segalanya
Sideritis scardica , teh Yunani dari pergunungan, teh dari gembala atau bahkan toststool dari Syria oleh itu adalah tanaman abadi yang tumbuh secara spontan di pergunungan dan yang secara tradisional dituai oleh gembala yang memelihara binatang mereka di sana. Namun, sekarang ditanam untuk digunakan dalam herba.
Sangat popular di Yunani di mana ia disebut Tsai Tou Vounou , tetapi juga di Bulgaria dan Albania, tanaman ini terdapat dalam pelbagai jenis bergantung pada wilayah dan negara: Sideritis scardica , di Gunung Olympus di Yunani, Sideritis perfoliata , di Gunung Athos di Yunani, Sideritis clandestina , di Peloponnese Yunani, Sideritis euboea , di pulau Euboea di Yunani, tetapi juga Sideritis raeseri , sangat meluas di Yunani, Sideritis syriaca , di Kreta, Sideritis hyssopifolia , juga dikenal sebagai Crapaudine des Alpes di mana ia tumbuh, dll.
Genus Sideritis membentuk tumbuhan tegak, sangat bercabang, setinggi 40cm, dengan daun bujur, berbulu, kelabu dan berterusan. Pada musim panas, lonjakan bunga kuning kecil yang harum tumbuh. Sangat tahan lasak (-22 ° C), spesies Sideritis juga sangat tahan terhadap kemarau dan tumbuh di tanah yang kering, berbatu, berjemur.
Teh gunung Yunani kaya akan flavonoid, serta asam triterpena, diterpen, curcumin, caryophyllin, phenylpropanes, iridoids, coumarins, dan minyak pati, terutama berlimpah pada saat berbunga pada bulan Mei dan Juni. Sideritis juga mengandung zat besi yang baik (20mg / 100g) seperti yang disarankan oleh etimologi namanya kerana Sideros dalam bahasa Yunani bermaksud besi, tetapi rujukan ini mungkin berasal dari fakulti tumbuhan untuk menyembuhkan luka yang disebabkan oleh senjata besi semasa pertempuran.
Kebaikan perubatan teh gunung Yunani
Ini adalah sifat antioksidan daun dan bunga yang baru-baru ini membuat teh gembala terkenal dalam perubatan herba. Kandungan flavonoid yang tinggi menjelaskan perkara ini; oleh itu, dengan menurunkan tekanan arteri, ia akan menyumbang kepada pencegahan penyakit kardiovaskular, dan akan memperlambat penuaan sel.
Kandungan zat besinya akan menjadi aset bagi penderita anemia. Selain itu, tanaman ini dikatakan dapat menguatkan sistem imun.
Teh gunung Yunani juga dipercayai dapat membantu pencernaan dan melegakan sakit perut. Tindakannya juga akan diuretik dan astringen, terutama dalam kes cirit-birit.
Ini akan kondusif untuk menghentikan selesema (selsema, batuk, masalah pernafasan).
Dalam penggunaan luaran, tanaman memperoleh kembali kebaikan asalnya, iaitu merawat luka dan luka.
The Sideritis mempunyai kesan anti-radang untuk melambatkan tanda-tanda penyakit Alzheimer tetapi kajian masih berterusan.
Teh gunung Yunani boleh dibeli di kedai-kedai herba, kedai semula jadi atau Yunani. Ini adalah bahagian udara (daun dan bunga) yang dikeringkan yang hanya dapat digunakan sebagai infus: 1 sudu teh Sideritis kering / 20 cl, untuk dimasukkan selama 5 hingga 10 minit. Minum 2 hingga 3 cawan maksimum / hari, menambah satu sudu madu dan beberapa tetes jus lemon.
Spesies sideritis tumbuh di kebun
Sideritis syriaca dan Sideritis scardica dapat dengan mudah ditanam di tambalan aromatik, sesuai di kebun di sekitar Laut Tengah. Beli biji atau batang dalam pasu yang terdapat dari syarikat benih dan semaian. Sekiranya anda bercuti ke Yunani dan menjumpai tumbuh-tumbuhan ini dalam perjalanan anda, jangan memilihnya, mereka semakin dilindungi secara semula jadi.
Tumbuhan yang berlainan biasanya disebut Alpine atau teh gunung, jangan mengelirukan terutama dengan kerentanan anthyllid ( Anthyllis vicaria ) yang disebut "tea of the Alps" seperti dryad ( Dryas octopetala ).
Penggunaan tanaman untuk penyembuhan mesti dilakukan dengan terlebih dahulu mendapatkan nasihat doktor, ahli farmasi atau pakar herba. Wanita hamil, orang yang mempunyai penyakit kronik dan serius atau mengambil ubat, harus berjumpa doktor sebelum melakukan rawatan diri yang boleh menyebabkan kesan sampingan, termasuk interaksi ubat.