Kapak adalah alat yang terdiri dari sekeping kerja keluli, berbentuk segi empat, sedikit melengkung dan lebar yang berbeza bergantung pada penggunaannya. Bahagian ini dilekatkan melalui mata ke pemegang kayu keras. Potongan logam membentuk sudut 50 hingga 60 ° dengan pemegangnya.
Ia mungkin merupakan salah satu alat perkilangan tertua di dunia, setua pengetahuan pembuatan besi. Ini terutama ditujukan untuk kerja pertanian, kerja tanah atau bahkan perlombongan. Bentuknya berbeza bergantung pada aktiviti. Penggunaan membawa perbezaan keperluan, alat ini telah berkembang. Oleh itu, model tertentu mempunyai bahagian atasnya sama ada pick atau kapak.
Alat pertanian secara acuh tak acuh disebut beliung atau cangkul, sekurang-kurangnya untuk alat dengan ujung lurus (apabila alat ini mempunyai tepi berbentuk V, nama cangkul digunakan). Ini adalah alat yang serba boleh dan sejak sekian lama merupakan alat asas untuk mengusahakan tanah. Ini digunakan dengan cara yang sama oleh mayoritas petani yang sering menjadi satu-satunya alat, kecuali pisau dan parang. Oleh itu, dia mengganti sekop dan bahkan penyapu. Oleh itu, seorang pekerja yang bekerja di sawah dapat menggunakan beliung untuk menyiangi, membersihkan tanah, mengangkut bumi dalam jarak pendek, atau menaikkan dinding tanah.