Kiwai tidak lain adalah sepupu kiwi: buahnya yang dimakan secara beransur-ansur mulai dicari kerana khasiatnya (kaya dengan vitamin C dan polifenol). Ia akhirnya mudah tumbuh.
Buah yang berry tumbuh dalam kelompok pada tanaman pendakian yang tahan terhadap sejuk (-25 ° C) yang menjadikannya kelebihan tambahan dibandingkan dengan kiwi. Perbezaan lain adalah ukuran kecil buah bujur berukuran kira-kira 2.5 cm, dengan kulit kuning-hijau yang halus. Semua ini juga menjelaskan mengapa ia dipanggil kiwi desa atau kiwi mini.
Kilang ini boleh mencapai panjang 8 m. Ia mempunyai daun hijau tua, daun bujur berukuran 10-12 cm, dengan gigi sutera. Pada bulan Jun, berbunga berlangsung dengan bunga wangi berdiameter 2 cm, dikelompokkan oleh tiga. Tumbuhan yang dioecious, perlu menanam kaki lelaki dan kaki wanita.
- Keluarga: Actinidiaceae
- Jenis: perennial
- Asal: Jepun, China, Korea
- Warna: bunga putih
- Menyemai: ya
- Keratan: ya
- Penanaman: musim bunga atau musim luruh
- Tuai: September-Oktober
- Tinggi: hingga 8 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam kiwai di kebun
Kiwai harus ditanam di tanah yang kaya dengan humus, ringan dan dikeringkan dengan baik, tetapi bukan batu kapur. Bayangan separa akan sesuai dengannya.
Tarikh menyemai, memotong dan menanam kiwai
Pada musim bunga atau musim gugur, anda akan menaburkan kiwai di bawah kerangka sejuk. Keratan separa kayu juga dapat dibuat pada bulan Ogos, begitu juga dengan pemindahan kultivar.
Penanaman dilakukan pada musim gugur, walaupun di kawasan sejuk lebih baik melakukannya pada musim bunga.
Lembaga penyelenggaraan dan penanaman kiwai
Tumbuhan yang dioecious, perlu menanam sekurang-kurangnya satu kaki lelaki untuk empat atau lima kaki perempuan, jaraknya antara 3 hingga 4 m.
Penyiraman secara berkala pada musim panas mungkin diperlukan. Pemangkasan dua mata dilakukan pada musim sejuk pada ranting yang telah menghasilkan buah, dan pemangkasan 2/3 dilakukan pada ranting yang lain.
Menuai, menyimpan dan menggunakan kiwai
Kilang ini memerlukan masa 2 atau 3 tahun untuk berbuah. Kiwai dituai pada bulan September-Oktober dan dimakan segar tanpa menghilangkan kulit.
Ia boleh dituai sedikit sebelum matang kerana ia terus matang setelah dipetik. Walau bagaimanapun, ia boleh disimpan selama maksimum satu atau dua minggu.
Ia dicari hari ini kerana kekayaan vitamin C (jauh lebih tinggi daripada kiwi), unsur surih (kalium, magnesium, kalsium, zat besi ...) dan polifenol.
Penyakit, perosak dan parasit kiwai
Kami tidak mengetahui musuh.
Lokasi dan persatuan kiwai yang baik
Perkaitan tanaman lelaki yang akan menyuburkan tanaman betina adalah penting. Oleh kerana itu adalah liana, kilang mesti dilatih dengan sokongan: wire mesh, pergola, arbor ...
Jenis kiwai yang disyorkan untuk ditanam di kebun
Actinidia arguta 'Issai' adalah varietas subur diri yang kurang kuat, Actinidia arguta 'Weiki' adalah varietas lelaki yang sesuai untuk pendebungaan yang baik, Actinidia arguta 'Geneva' memberikan buah merah awal, Actinidia arguta 'Ken's red' mempunyai buah merah gelap.
(Foto: Warden - CC BY-SA 3.0)