Monarde (Monarda didyma), bunga yang boleh dimakan: menanam, tumbuh, merawat

Monarde (Monarda didyma): bunga yang dimakan

Lebah adalah rhizomatous abadi yang sangat hiasan, mendapat manfaat daripada ketabahan yang baik. Dengan kebiasaan yang lebat, batangnya yang bersudut tegak naik dan daun beruang sepanjang 10 hingga 15 cm, bertentangan, berbentuk pisau pembedah yang berbulu di bawah. Bunga-bunga yang tumbuh di hujung batang agak "mengacak-acak", dengan bracts merah ungu atau berapi. Bunga mempunyai dua bibir: bahagian atas, tegak, bahagian bawah dibahagikan kepada tiga lobus, lebih tersebar.

Bunga dan daunnya boleh dimakan dan mengandung madu: mereka mengeluarkan aroma bergamot dan pudina. Segar atau kering, minyak wangi atau pengganti teh, tetapi juga digunakan untuk memasak, dicincang dalam tabbouleh, sayur-sayuran mentah, pemadat daging, pelbagai sos. Mereka juga digunakan untuk membuat sirap dan minuman keras, atau untuk krim perasa. Di dalam infus, monardium digunakan untuk membantu penghadaman yang sukar dan mengurangkan loya. Dalam penyedutan dan minyak pati, melegakan bronkitis dan selsema. Ini juga akan menjadi antioksidan, antimikroba dan anti-seborrhea.

  • Keluarga: Lamiaceae
  • Jenis: tahunan atau tahunan
  • Asal: Amerika Utara
  • Warna: bunga merah, ungu, merah jambu atau putih
  • Menyemai: ya
  • Keratan: ya
  • Penanaman: musim bunga
  • Berbunga: Jun hingga September
  • Tinggi: hingga 1.20 m

Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam kumbang di kebun

Lebah ditanam di bawah sinar matahari atau di bawah naungan separa, di tanah yang sejuk, kaya humus dan dikeringkan dengan baik.

Tarikh menyemai, membelah dan menanam kumbang

Anda boleh menyemai kumbang pada awal musim bunga atau musim gugur, tetapi kemunculannya sukar; lebih baik membahagikan gumpalan atau keratan pada musim bunga, musim yang sesuai untuk penanaman.

Lembaga pemeliharaan dan budaya monarde

Anda boleh membersihkan tanah dengan kompos agar tetap sejuk. Potong bunga pudar untuk mempromosikan bunga panjang. Lipat seluruh kaki pada musim gugur. Berhati-hatilah untuk membatasi pengembangannya dengan mengeluarkan penyedut kerana kumbang cenderung senang.

Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan monarde

Gunakan bunga dan daun segar untuk memasak dan infus, kemudian potong dan keringkan kerana, apabila kering, mereka mengekalkan sebahagian besar aroma mereka.

Penyakit, perosak dan parasit kumbang

Monarde (Monarda didyma), bunga yang sedap

Cendawan serbuk boleh muncul pada musim panas yang kering dan kering, jika tidak, slug juga boleh menyerang.

Lokasi dan persatuan monarde yang baik

Ini adalah tanaman yang ditanam di tempat tidur perennial atau bahkan di dalam periuk atau bekas, yang memungkinkan pengembangannya dibendung.

Jenis monardium yang disyorkan untuk ditanam di kebun

Terdapat kira-kira dua puluh spesies yang berasal, sebahagian besar dari Monarda didyma , kumbang ungu dengan bunga merah jambu atau merah dan bracts merah. Monarda didyma 'Alba' mempunyai bunga putih, Monarda didyma 'Apache' mempunyai bracts merah raspberry.

Beberapa monardia yang ditanam berasal dari hibridisasi Monarda fistulosa yang lebih tinggi dan bulat, dengan bunga ungu ungu atau merah jambu pucat, dan bracts berwarna ungu.