Melon (Cucumis melo): menyemai, menanam, menanam, menuai

Melon ( Cucumis melo ) adalah tanaman tahunan yang membentuk batang berbulu yang panjang dan menjalar yang panjangnya melebihi 2m, yang tergantung berkat sulurnya. Kami mengenali tembikai dengan kulit kayu hijau-kuning ini, berlekuk oleh garis hijau gelap, bersulam, bergaris atau ketuat bergantung pada ragamnya.

Tumbuh tembikai Charentais (Cucumis melo) di kebun sayur

Daun berselang seli, bulat, berukuran 15 hingga 20 cm. Bunga-bunga berbentuk kerucut muncul di batang daun, dari bulan Mei hingga September, berwarna kuning keemasan dan uniseksual: bunga jantan dilahirkan di dekat kaki sementara bunga betina bersendirian berada di batang muda.

Biji tembikai dituai pada musim panas, dari bulan Julai hingga September, dengan rasa tidak pasti mengenai rasa manis dan sedap yang lebih kurang yang akan ditawarkan oleh selera pilihan kami: sebilangan orang menganggapnya lebih suka tembikai yang berat, yang lain memilih yang retakan di sekitar peduncle, apabila pembeli lain suka menciumnya ... Memilih tembikai yang betul adalah seni!

Setelah kulit kayu dan biji dikeluarkan, buahnya boleh dimakan. Melon rendah kalori (50 kcal / 100g), ia kaya dengan gula, provitamin A dan vitamin C. Ia juga menyediakan kalium, klorin, magnesium, kalsium dan menderita. Ciri-ciri diuretik dan pencaharnya kadang-kadang ditakuti.

  • Keluarga: Cucurbitaceae
  • Jenis: sayur buah
  • Asal: Timur Tengah, India
  • Warna : kuning, kuning-oren, kuning-hijau
  • Menyemai: Februari hingga April
  • Penanaman: tanam 7 minggu selepas menyemai
  • Tuai: Julai hingga September
  • Tinggi : berpunca dari 1.5 hingga 2m

Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk penanaman tembikai

Melon memerlukan kehangatan dan pendedahan cahaya matahari penuh, di tanah yang dalam, saliran yang baik, sejuk, kaya dengan humus.

Menyemai dan menanam tembikai

Menyemai dilakukan di dalam periuk suam dari bulan Februari hingga April. Tunggu sehingga risiko fros telah berlalu, kira-kira tujuh minggu setelah menyemai, dan tanam tanaman muda ke tanah atau di bawah bingkai.

Amaran: jangan tanam semula tembikai anda dua tahun berturut-turut di tempat yang sama, kerana ia menyerap nitrogen dan potash dari tanah anda.

  • lihat fail penanaman tembikai: kapan dan bagaimana menanam benih tembikai?

Nasihat penjagaan dan penanaman tembikai di kebun sayur

Anda harus mengepung tanaman muda sehingga dua lengan dapat berkembang. Selepas 4 minggu, mereka harus dipotong di atas daun ketiga. Pucuk baru akan terbentuk yang juga perlu dicubit. Biarkan hanya satu daun setelah setiap buah, dan simpan tidak lebih dari empat tembikai setiap tanaman sehingga dapat tumbuh dengan baik hingga matang.

Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan tembikai

Apabila tembikai mula pecah di peduncle, anda boleh memetiknya. Ini sesuai dengan periode dari Juli hingga September, iaitu 4 hingga 5 bulan setelah menyemai.

Anda kemudian dapat menikmati tembikai segar anda sebagai minuman beralkohol, pencuci mulut atau makanan permulaan yang disertai dengan port atau muscat. Ia juga membuat jem, sorbet dan jus yang baik.

Tembikai Charentais

Penyakit, perosak dan parasit tembikai

Melon rentan terhadap antraknosa, bintik daun, mosaik timun, cendawan tepung, tungau, kutu daun dan thrips.

Lokasi dan perkaitan tembikai dengan sayur-sayuran lain di kebun

Melon harus dijauhkan dari Cucurbitaceae lain (labu, labu, timun ...) tetapi boleh dekat dengan kacang, kubis atau jagung manis, misalnya.

Jenis tembikai yang disyorkan untuk ditanam di kebun

Di antara tembikai Cantaloupe, 'Charentais' telah melahirkan banyak kacukan F1: 'Aliénor F1', 'César F1', 'Jerac F1', 'Savor F1' ... Jangan lupa 'Du Vaucluse ',' Védrantais ',' Petit Gris de Rennes '...

Melon bersulam disebut 'De Cavaillon à meat verte' atau 'De Cavaillon à meat rouge', 'De Honfleur', 'Sucrin de Tours' ...

Melon manis tidak dipotong, mereka khususnya 'pendakian hijau', 'nanas Amerika dengan daging merah', 'nanas Amerika dengan daging hijau' ...

Lunéville melon, bulat atau bujur, hijau gelap, berasal dari timur laut Perancis, dapat mencapai 2kg dengan daging yang lembut, dan ia mempunyai kekhususan yang menawarkan ketahanan hebat terhadap sejuk dan kelembapan, ini yang bukan tanpa minat!