Campuran Bordeaux adalah racun kulat serbaguna yang digunakan sejak sekian lama untuk melawan penyakit yang muncul di kebun dan lebih-lebih lagi di kebun sayur. Ia terdiri daripada kapur dan tembaga sulfat. Terutama berkesan, penyediaan ini dibenarkan dalam pertanian organik, kebaikan untuk semua tukang kebun dengan syarat ia digunakan tanpa berlebihan.
Bubur Bordeaux: definisi
Muncul untuk pertama kalinya pada abad ke-19, campuran Bordeaux adalah rawatan racun kulat dalam bentuk serbuk. Pangkalan tembaga memberikan warna biru. Ia digunakan pada tanaman untuk menghilangkan kulat yang menyebabkan penyakit kulat.
Ia juga mempunyai tindakan algisida yang menghilangkan alga dan tindakan bakteriostatik yang melawan penyakit yang berasal dari bakteria. Campuran Bordeaux diterima dalam pertanian organik kerana ia adalah salah satu rawatan yang termasuk dalam senarai racun kulat mineral, tetapi sejak tahun 2006, kuantitasnya telah dikurangkan menjadi 6 kg / ha setahun: disarankan untuk tidak terlalu berisiko mencemarkan tanah dengan tembaga.
Penyelesaian ini akan digunakan pada kentang, tanaman tomato, tanaman merambat, pokok buah-buahan dan strawberi. Ia berkesan dalam memerangi keriting daun persik, kanker bakteria, cendawan downy, coryneum, penyakit gusi, kudis, cendawan tepung, entomosporiosis, moniliosis atau bintik sudut.
Bubur Bordeaux buatan sendiri
Campuran Bordeaux dijual di pusat kebun, gedung serbaneka, tukang semaian atau di internet. Walau bagaimanapun, anda juga boleh membuatnya sendiri. Resipi ini agak mudah disediakan dan akan membolehkan anda memperoleh kira-kira 5 liter campuran Bordeaux. Untuk membuatnya, pertama-tama anda memerlukan sarung tangan isi rumah, topeng dan gelas pelindung, penyembur tekanan, dua baldi plastik 10 liter dan bukan logam, tongkat, 100 g tembaga sulfat dan 150 g limau nipis.
Pakai perlindungan anda. Ambil baldi 10 liter dan tuangkan 3 liter air ke dalamnya, kemudian masukkan limau nipis. Campurkan. Di dalam baldi yang lain, tuangkan 2 liter air serta tembaga sulfat. Campurkan susu limau dengan tembaga sulfat. Campuran Bordeaux akan siap digunakan selepas 24 jam.
Bagaimana cara menggunakannya dengan betul di kebun dan apakah langkah berjaga-jaga untuk digunakan?
Campuran Bordeaux harus digunakan pada tanaman merambat, strawberi, kentang dan tanaman tomato pada musim bunga, antara bulan April dan Mei. Ulangi operasi setiap dua minggu dan hentikan rawatan sedikit sebelum tempoh penuaian.
Sekiranya pokok buah, permohonan dibuat selepas pemangkasan, lebih baik pada awal Februari. Setiap dua minggu, buat dua atau tiga permohonan, tidak lebih. Sebaiknya lakukan ini sebelum tunas tumbuh.
Sekiranya penyemburan dilakukan semasa tempoh berbunga, risiko penampilan kendur adalah tinggi. Oleh itu harus dielakkan. Hati-hati, sulfat tembaga menjadi toksik, tidak boleh disemburkan secara berlebihan, berisiko membunuh tanaman. Mengenai sayur-sayuran khususnya, adalah mustahak untuk menghentikan rawatan 30 hari sebelum menuai untuk mengelakkan risiko kesihatan. Sebelum memakannya, sangat disarankan untuk membersihkan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teliti dengan air jernih.
Oleh itu, berhati-hatilah, agar tidak menggunakan campuran Bordeaux tanpa pandang bulu , berlebihan dan melawan semua penyakit, dengan alasan bahawa ia dibenarkan dalam pertanian organik: seperti yang ditunjukkan di atas, tembaga boleh membahayakan tanah, di satu pihak, dan di sisi lain, resipi semula jadi yang lain akan lebih berkesan terhadap penyakit tertentu, contohnya campuran baking soda dan sabun hitam terhadap cendawan, misalnya.
Langkah berjaga-jaga untuk penggunaan
Campuran Bordeaux, walaupun merupakan produk "semula jadi" dan "dibenarkan dalam pertanian organik", memerlukan langkah berjaga-jaga dan cadangan semasa menggunakan:
- pakai sarung tangan, topeng dan cermin mata pelindung,
- hormati dos maksimum yang dibenarkan dalam pertanian (4kg / ha), tanpa berlebihan, iaitu 4g untuk 10m² pada skala kebun.