Pokok kopi adalah semak aromatik yang bercabang dengan baik, hanya bertahan di kawasan tropika tertentu di dunia, di mana ia boleh tumbuh secara semula jadi. Kulitnya berwarna kelabu pucat dan akarnya meruncing. Daun hijau gelapnya berkulit, bujur, berlawanan, timbul dan berkaca, berukuran 8 hingga 15 cm.
Pada akhir musim kemarau, bunga-bunga putih kecil dan harum muncul tepat di dahan, di axil daun, bersama dengan buah-buahan ovoid berwarna hijau pucat yang menjadi merah apabila matang. Dua biji terdapat di dalam bubur buah beri yang lembut dan manis.
Tepatnya benih inilah yang digunakan setelah memanggang, untuk membuat "petit noir" yang kita minum pada waktu pagi, sangat kaya dengan kafein, tonik perangsang! Semasa memanggang, komposisi berubah dengan perkembangan aroma.
Di Eropah, ia terutama ditanam sebagai tanaman rumah.
- Keluarga: Rubiaceae
- Jenis: pokok renek buah
- Asal: Ethiopia
- Warna: bunga putih
- Menyemai: ya
- Keratan: ya
- Perladangan: tidak peduli
- Berbunga: akhir musim kemarau
- Tinggi: hingga 7 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk pokok kopi
Pokok kopi memerlukan separa teduh, panas dan lembap, oleh itu pendedahan tropika! Tanah yang kaya dengan humus, penyaliran dan tanah yang mendalam akan sangat sesuai.
Tarikh menyemai, memotong dan menanam pokok kopi
Pada musim bunga, anda akan menyemai benih dalam campuran berpasir. Keratan separa keras boleh dibuat pada musim panas.
Nasihat mengenai pemeliharaan dan penanaman pokok kopi
Anda perlu membuang penyedut dan penyedut dan memangkas, setelah berbuah, hanya untuk mengekalkan sosok yang baik.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan pokok kopi
Anda harus bersabar kerana buahnya tidak akan mulai muncul hingga usia 3 tahun, tetapi anda harus menunggu hingga tahun ke-7 untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan namanya. Ia berlaku hanya 7 bulan selepas berbunga.
Penyakit, perosak dan parasit pokok kopi
Ia tidak begitu terancam di Eropah ketika berada di dalam rumah.
Lokasi dan persatuan pokok kopi yang baik
Ini adalah tanaman yang ditanam di dalam pasu yang sangat tinggi kerana akar umbi.
Jenis pokok kopi yang disyorkan untuk penanaman dalaman
Dua spesies utama adalah Coffea arabica lebih ringan daripada Coffea robusta yang mengandungi lebih banyak kafein. Coffea liberica juga mempunyai kandungan kafein yang tinggi. Tetapi setiap pokok kopi mempunyai buah beri dengan aroma yang berbeza ...