Parietaria officinalis ( Parietaria officinalis ) tergolong dalam keluarga Urticaceae. Genus Parietaria mempunyai beberapa spesies perennials herba di Eropah. Ini biasa dijumpai di Eropah, Asia Barat dan Afrika Utara. Sedikit perhatian diberikan di mana-mana burung liar ini, yang tetap terkenal dengan kemudahan makan dan kebaikan terapeutiknya.
Parietary, sepupu jelatang
Parietaria officinalis , ramuan dengan jalur, rumput kaca, penggerek dinding, pemecah batu, burung pipit, rumput botol atau rumput biarawati oleh itu adalah tanaman herba abadi berukuran 10 hingga 70cm, sangat biasa, terutama di tanah kering dan kaya dengan nitrat (nitrogen), di dinding lama, runtuhan, batu, batu di mana ia memanfaatkan retakan dan celahan untuk merayap.
Batangnya yang kemerah-merahan, berbulu, rapuh, rapuh seperti kaca, beruang daun hijau gelap, runcing di bahagian atas, agak kasar, rambutnya digunakan untuk melekat pada pakaian kita.
Bunga kehijauan kecil, berkerumun di axil daun, muncul dari bulan Jun hingga Oktober. Hati-hati, debunga mereka sangat alergenik, yang boleh menyebabkan rhinitis dan juga serangan asma.
Parietary kaya dengan kalium nitrat, tanin, lendir dan flavonoid.
Kebaikan perubatan parietari
Ini adalah kebaikan diuretik daun dan bunga parietaria yang terkenal dalam perubatan herba. Kami menjumpai jejak ini di Antiquity dengan Dioscorides yang menggunakannya. Sekiranya penyakit saluran kencing, disyorkan parietari, terutamanya jika disertai dengan kerengsaan (sistitis, nefritis, urolithiasis, gonorea).
Parietary juga dikurniakan sifat pelembut, emolien, menenangkan, berkat lendirnya. Oleh itu, ia menenangkan kerengsaan dalaman gangguan kencing tetapi juga keradangan luaran seperti buasir atau luka bakar.
Parietary berkumpul di alam semula jadi, dari musim bunga hingga akhir musim panas, memastikan tempat-tempatnya sihat dan tidak tercemar. Ia juga boleh dibeli di farmasi atau jamu. Ia dipersembahkan dan digunakan dengan cara yang berbeza:
- infusi: 15 g tanaman segar / 50 cl (maksimum 2 hingga 3 cawan / hari), biarkan 10 minit,
- dalam merebus: 50 g tanaman segar / 1 liter hingga mendidih 10 minit, dan biarkan selama sekian lama, untuk penggunaan luaran (kompres),
- sebagai tahi tumbuhan segar yang dihancurkan digunakan pada kawasan yang meradang.
Penjudi di dapur
Dengan batangnya yang rapuh, parietary lembut, habis habis: batang dan daun. Yang terakhir adalah yang terbaik muda, sebelum mereka terlalu kasar.
Anda akan memakan parietary dengan salad lain atau anda boleh memasaknya dengan menggabungkannya dengan sayur atau sos pedas kerana rasanya hambar.
Spesies perjudian yang lain
Parietaria biasa ( Parietaria officinalis ) boleh diganti dengan parietaria berbohong atau Judean ( Parietaria judaica ), yang juga sangat meluas (foto 2). Parietaria Portugis ( Parietaria lusitanica ) benar-benar dijumpai di selatan.
Oleh kerana tidak selalu mudah untuk membezakan pelbagai spesies yang mempunyai kebajikan yang sama, anda boleh menuainya tanpa bimbang.
Penggunaan tanaman untuk penyembuhan mesti dilakukan dengan terlebih dahulu mendapatkan nasihat doktor, ahli farmasi atau pakar herba. Wanita hamil, orang yang mempunyai penyakit kronik dan serius atau mengambil ubat, harus berjumpa doktor sebelum melakukan rawatan diri yang boleh menyebabkan kesan sampingan, termasuk interaksi ubat.
(kredit foto 1: Huerta Orgázmika - CC BY 2.0 dan foto 2: pixeltoo - CC BY 2.0)