Apa sahaja salad yang kita bicarakan, semuanya rendah kalori dengan kira-kira 15kkal / 100g, yang menjelaskan mengapa orang yang ingin menurunkan berat badan tergila-gila dengan mereka! Selada, chicory, arugula, mache dan sayur-sayuran berdaun lain penuh dengan air, tentu saja, tetapi perlu untuk merancang penyiraman dengan bijak.
Peraturan penyiraman salad yang baik
Menyiram salad adalah asas untuk mencegahnya terlalu cepat ke biji, dari menjadi pahit atau bahkan sukar digigit. Oleh itu, sangat disarankan untuk menyediakan penyiraman biasa tetapi juga cukup konsisten.
Pertama, salad tidak dapat ditanam di mana sahaja: mereka memerlukan tanah yang sangat longgar, tetapi tidak dipusing dengan sekop, di satu pihak, dan bekalan kompos yang terurai, di satu pihak. di tempat lain.
Selain itu, salad memerlukan cahaya matahari kerana fotosintesis sangat penting untuk perkembangan dan warna hijau mereka, tetapi matahari musim panas yang luar biasa tidak semestinya bermanfaat: anda boleh memilih ruang di taman yang dilorekkan pada awal petang atau teduh cahaya ketika matahari musim panas sedang memuncak, menutupi mereka dengan peti terbalik.
Walau apa pun, salad memerlukan air dan penyiraman yang paling sesuai bukan yang paling menjimatkan kerana mereka lebih suka penyiraman semburan, yang membolehkan mereka menyerap kelembapan juga melalui sistem udara. Lupakan pengairan titisan! Penyiraman udara, yang mengkonsumsi lebih banyak air, juga mempunyai kelemahan untuk memilih penampilan rumpai kerana kurang disasarkan. Sebaliknya, salad sangat tidak sensitif terhadap penyakit kulat, selain dari bremia selada, kelemahan ini mempunyai akibat yang lebih sedikit di sini. Ingatlah bahawa penyiraman harus dilakukan sama ada pada awal pagi atau petang.
Dikatakan bahawa satu cangkul bernilai dua penyiraman: cangkul salad anda dengan kerap, anda akan menghilangkan rumpai dan anda akan menyegarkan tanah pada masa yang sama.
Seperti sayur-sayuran berdaun lain, mulsa sangat mustahak untuk mengelakkan rumpai menyerang tetapi juga menjaga agar tanah tetap sejuk. Lebih suka mulsa halus seperti guntingan rumput yang setebal hanya 4 hingga 5 sentimeter. Dan kemudian tanam salad anda satu sama lain sehingga ada sedikit ruang di antara mereka semasa mereka tumbuh.
Berhati-hatilah dengan selera makan gastropod dari semua jenis yang akan menarik sebaik sahaja penyiraman selesai! Perjuangan melawan siput mesti berterusan ...
Teknik untuk digunakan
Bergantung pada tahap salad, teknik penyiraman berbeza. Semasa menanam, cara termudah adalah dengan membentuk sejenis mangkuk di sekitar tanaman muda dan menenggelamkannya dengan air.
Selama pertumbuhan salad, tanah tidak boleh kering, yang memerlukan penyiraman yang sangat teratur dan berlimpah, disesuaikan dengan cuaca dan sifat tanah, tentu saja. Mengunyah adalah kes khas kerana apabila mereka diangkat, keperluan air mereka akan berkurang. Arugula benar-benar ditentang kerana sebaik sahaja "menyiram" penyiraman, segera timbul benih.