Bunga jagung, barbel biru, blavette, aubifoin atau pemutus lunet dibezakan oleh banyak nama umum yang memenuhi syarat satu spesies, Centaurea cyanus , sementara genus knapweeds mempunyai lebih dari 450. Bunga biru negara cantik ini yang menjadi jarang berlaku dengan penyebaran racun perosak secara besar-besaran namun mempunyai banyak kelebihan simbolik, makanan dan perubatan.
Blueberry, bagus untuk mata
Centaurea cyanus adalah ladang blueberry, tahunan atau dua tahunan, mudah disemai dan ditanam kerana tanaman ini tidak mudah diserang penyakit. Bunga jagung ini tumbuh secara spontan dan mendapat tempat di kebun liar atau semula jadi, juga membolehkan anda memetik bunga untuk membuat karangan bunga yang sangat cantik.
Bunganya mengandungi antosianosida yang mewarnainya, flavonoid dan sebatian asetilenik, poliin.
Seawal abad ke-17, Sainte Hildegarde telah melihat sifat penyembuhan bunga jagung. Selepas itu, teori tandatangan berdasarkan analogi mengaitkan warna biru bunga dengan mata biru muda yang sihat, yang menyebabkan tanaman itu digunakan untuk perawatan mata, terutama pada abad ke-16.
Kebaikan perubatan blueberry
Ini adalah kebaikan menenangkan, anti-radang dan dekongestan untuk mata, dari bunga yang menjadikan ketenaran bunga jagung dalam perubatan herba: stye, konjungtivitis, kemerahan kelopak mata, kerengsaan setelah mandi di laut atau kolam renang ... Lebih-lebih lagi, nama pemecah cermin mata datang dari sana! Secara lebih umum, bunga jagung menenangkan keradangan kecil pada kulit.
Bunganya juga mempunyai sifat pencernaan, diuretik, anti-rematik, febrifuge dan penenang.
Baru-baru ini, sifat antioksidan blueberry terbukti memberikan minat tambahan.
Bunga jagung boleh dibeli di farmasi atau jamu, tetapi anda boleh mengeringkan bunga anda untuk menggunakannya. Bunga bunga jagung dipersembahkan dan digunakan dengan cara yang berbeza:
- dalam infusi (penggunaan dalaman): 1 sudu bunga blueberry kering / 150 ml (maksimum 2 hingga 3 cawan / hari), biarkan 10 minit,
- dalam merebus: 20 g bunga jagung kering / liter (maksimum 2 hingga 3 cawan / hari antara waktu makan), hingga mendidih 5 minit, dan biarkan 10 minit: untuk sifat anti-rematiknya,
- dalam infusi (penggunaan luaran): 2 sudu bunga bunga jagung kering / 150 ml, untuk memasukkan 10 minit, dan digunakan pada mandi mata atau kompres pada mata,
- dalam hidrosol bunga jagung atau bunga bunga tepung jagung untuk disapukan di wajah untuk kulit yang tenang dan segar.
Blueberry di dapur
Hanya kelopak bunga jagung yang boleh dimakan: memandangkan warnanya, ia memberikan kesan estetik yang unik pada pembuka selera atau dalam salad.
Simbol bunga jagung
Bunga jagung berhutang namanya kepada centaur Chiron, pengajar Achilles dan Heracles, dalam mitologi Yunani: cedera di kaki oleh anak panah, Chiron menyembuhkan dirinya menggunakan bunga jagung yang memungkinkan penyembuhan, yang membuat blueberry tumbuhan perubatan.
Dalam bahasa bunga, bunga jagung melambangkan kelembutan dan kelazatan: pada masa lalu, gadis-gadis muda yang ingin menikah menempelkan bunga jagung di rambut mereka sementara lelaki muda yang ingin menikah memakai satu di lubang kancing mereka.
Bunga jagung juga merupakan simbol kuat pengorbanan berbulu Perancis semasa Perang Besar 1914-1918, sementara di United Kingdom, poppy lebih disukai daripada itu, namun penjelasannya sederhana: mereka adalah satu-satunya dua bunga yang berjaya tumbuh di parit yang tanahnya, pada masa itu, belum tercemar oleh racun perosak. Seragam anggota muda, "blueberry" juga dipotong dari kain biru cakrawala. Bahkan hari ini, semasa peringatan Perang Besar, adalah kebiasaan membeli bunga jagung yang dipakai di lubang kancing, yang dijual oleh Œuvre nationale du Bleuet de France yang merupakan badan amal yang disatukan sejak tahun 1991 ke dalam Pejabat Nasional. veteran dan mangsa perang, yang objektifnya adalahmemberi bantuan kepada mangsa perang dan mangsa keganasan dan meneruskan misi peringatan.
Penggunaan tanaman untuk penyembuhan mesti dilakukan dengan terlebih dahulu mendapatkan nasihat doktor, ahli farmasi atau pakar herba. Wanita hamil, orang yang mempunyai penyakit kronik dan serius atau mengambil ubat, harus berjumpa doktor sebelum melakukan rawatan diri yang boleh menyebabkan kesan sampingan, termasuk interaksi ubat.