Oat (Avena sativa), bijirin makanan dan baja hijau

Oat adalah bijirin tahunan yang tahan lasak yang ditanam di semua kawasan beriklim sederhana, tetapi asalnya tidak dapat dipastikan: mungkin Eropah utara tetapi Ethiopia dan China juga dapat menandakan evolusi.

Oat (Avena sativa), bijirin makanan dan baja hijau

Rumput ini dengan sistem akar yang besar dan bercabang ditandai dengan ukuran daunnya yang sangat tinggi dan sempit (1cm) hingga 60 cm, yang asasnya merangkumi batang. Perbungaan pada panikel longgar, memberikan kesan ringan, mengelompokkan spikelet terbentuk dari 2 hingga 3 bunga. Biji-bijian dikelilingi oleh lem yang tidak melekat namun tetap ditutup.

Biji-bijian kering, gandum digunakan dalam diet kuda atau ayam tetapi juga manusia, dalam bentuk serpihan atau tepung, untuk bubur atau muesli! Mereka kaya dengan protein, karbohidrat dan lipid, dan memberikan unsur surih seperti magnesium, besi, silika, dll.

Digunakan sebagai baja hijau, anak benih oat menarik untuk menyiapkan kebun sayur di masa depan kerana oat akan memperbaiki struktur tanah, terutama jika ia berkaitan dengan kekacang (kacang polong, dll)

  • Keluarga: Poaceae
  • Jenis: tahunan
  • Asal: Eropah Utara
  • Warna: hijau kemudian kuning keemasan
  • Menyemai: ya
  • Keratan: tidak
  • Penanaman: Mac-April
  • Tuai: Julai hingga September
  • Tinggi: hingga 1.5 m

Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk oat

Oat ditanam di bawah sinar matahari penuh di tanah yang boleh menjadi sedikit berasid, bahkan miskin dan berbatu, terutama tidak tersiram.

Tarikh menyemai oat

Pada bulan Mac-April, oat disemai secara langsung pada kadar 120g / 10m². Mungkin juga disemai pada akhir bulan September untuk oat musim sejuk yang akan tetap disimpan, menutup tanah dan mencegah hakisannya, dan hanya akan dikuburkan pada musim bunga, setelah sejuk menyebabkannya layu.

Lembaga penyelenggaraan dan penanaman oat

Sekiranya boleh, cangkul dan air khususnya pada awal tumbuh-tumbuhan.

Menuai, menyimpan dan menggunakan oat

Biji-bijian kering disimpan dengan baik di tempat yang kering selepas panen musim panas untuk penggunaan makanan dengan sifat pemulihan. Anda juga boleh memakan biji oat yang tumbuh, proses yang meningkatkan kandungan nutrien dan memudahkan asimilasi.

oatmeal (Avena sativa)

Sekiranya anak benih dimaksudkan untuk membuat baja hijau, anda akan mencabut atau memotong oat, bergantung pada permukaannya, setelah 4 hingga 6 bulan tumbuh-tumbuhan, sebelum benih terbentuk, anda akan meninggalkan kaki di tempat 10 hingga 15 beberapa hari sebelum menguburkannya secara dangkal di bumi dengan cangkuk atau sekop. Anda akan dapat menyemai, tanpa berlengah, labu atau tomato, yang memerlukan tanah yang subur.

Penyakit, perosak dan parasit oat

Karat menang atas oat jika cuaca terlalu basah. Sekiranya panas ditambahkan pada kelembapan, maka antraks dapat menghilangkan tanaman.

Lokasi dan persatuan oat yang baik

Ini adalah tanaman yang ditanam sebagai baja hijau di sebidang tanah atau ruang yang dibatasi, tetapi dapat disemai dengan lebih luas hanya untuk mengumpulkan biji.

biji oat (Avena sativa)

Jenis oat yang disyorkan untuk ditanam di kebun

Terdapat beberapa jenis pertanian seperti 'Blanche de Wattines' , 'Starblonde' , 'Arabelle' , 'Flamande' , 'Phoenix' ...