Daun adalah sayuran penting yang selalu dimakan dimasak, untuk membuat sup, gratin, dalam vinaigrette, dalam rebusan ... Ia dituai apabila diperlukan, kerana daun bawang tahan terhadap fros. . Tetapi bergantung pada tempoh penuaian yang diinginkan, penting untuk menyemai atau menanam pada waktu yang tepat.
- Lihat helaian budaya daun bawang
Bilakah dan bagaimana menanam daun bawang
Biji daun tidak boleh ditutup dengan lebih dari 0.5 cm tanah halus atau tanah pot. Pimpin dengan belakang menyapu dan biarkan tanah sejuk.
Untuk mempunyai daun bawang awal , anda boleh menyemai anak benih di atas katil panas pada bulan Februari. Sebaik sahaja habis, anda boleh mengudarakan casis ketika hari-hari baik. Anda kemudian akan memindahkannya pada bulan April untuk mula memakannya dari Mei hingga Julai.
Untuk mempunyai daun bawang awal , penanaman di tapak semaian akan dilakukan pada akhir Februari hingga awal Mac bergantung pada wilayahnya. Pemindahan akan dilakukan pada bulan Mei dan penuaian dari bulan Ogos hingga Disember.
Untuk mempunyai daun bawang musim sejuk , taburkan di tapak semaian atau langsung di tempat pada bulan April-Mei, transplantasikan pada bulan Julai-Ogos dan memakannya sepanjang musim sejuk, hingga musim bunga berikutnya.
Untuk mempunyai daun bawang pada musim bunga , anda akan menanamnya secara langsung pada pertengahan Ogos, anda akan menanamnya pada bulan November dan mereka akan masak antara bulan April dan Jun tahun berikutnya.
Sebelum menanam anak benih anda, anda perlu memilih tanaman yang paling indah: semestinya seukuran pensil dan lurus.
Berjaya menanam dan memindahkan tanam
Daun seperti tanah kaya dengan bahan organik: semestinya, anda semestinya memperkayakannya dengan kompos terlebih dahulu.
Sama ada anda mempunyai sekumpulan tanaman daun bawang dari anak benih anda atau dibeli dari tukang semaian, anda harus menyediakannya sebelum menanamnya.
Setelah dicabut, biarkan tanaman anda terkena cahaya matahari selama kira-kira 48 jam. Kemudian, anda harus menggayakannya, iaitu memotong akar hingga 2 cm dan daunnya hingga 10-15 cm, untuk mempromosikan perakaran yang baik, pemulihan yang baik dan untuk mengelakkan cacing daun bawang.
Masih untuk tujuan yang sama, anda juga dapat mempraktikkannya selama beberapa jam, yang terdiri dari merendamnya di setengah tanah lumpur yang cukup cair dan setengah kotoran lembu. Mereka juga akan lebih tahan terhadap penyakit.
Untuk penanaman, tarik garis dengan mengetahui bahawa baris harus berjarak 30 hingga 35 cm, dan letakkan tanaman anda setiap 12 cm dengan menggerakkan kerah 5-6 cm dengan gelembung. Anda akan menghadkan tanaman, membawa tanah kembali ke daun bawang, sehingga akarnya bersentuhan dengan tanah dengan kuat.
Air setiap tanaman dengan banyak dengan tin penyiram (tanpa epal). Pastikan tanah sentiasa lembap sepanjang pertumbuhan, terutama pada musim panas dengan tempoh kering.
Sekiranya anda mahukan putih bawang putih yang cantik, mengangkat tanah sedikit di atas daun bawang yang akan matang akan membolehkan tong mereka menjadi putih.