Elderberry hitam ( Sambucus nigra ) adalah semak dengan kayu berongga dan lembut, yang digunakan untuk membuat instrumen angin, seruling dan wisel. Ini adalah tanaman nitrofilik, yang bermaksud bahawa kehadirannya menunjukkan tanah yang kaya dengan nitrogen. Bunga-bunga elderberry, putih dan kekuningan, di umbels, sangat harum. Mereka berubah menjadi beri kecil yang berubah menjadi hitam. Diameternya boleh sampai 25 cm. Elderberry adalah pokok renek yang sangat pedesaan dengan dedaunan yang lebat.
Elderberry adalah tanaman perubatan dengan pelbagai kebaikan. Bunga, digunakan sebagai infus, dapat bertindak terhadap jangkitan pernafasan, jangkitan saluran kencing dan batu ginjal. Kulit dalaman berwarna hijau mempunyai keupayaan pencahar dan diuretik. Daun boleh digunakan sebagai tapal yang dapat merawat eksim, lebam atau sakit gigi.
Buah-buahan dan bunga boleh digunakan dalam pembuatan jem atau minuman dengan anggur, sirap atau limun: resipi untuk berkilau elderberry sangat mudah dibuat. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan mengambil buah mentah, kerana ia mempunyai ketoksikan rendah yang boleh menyebabkan muntah; memasaknya menghilangkan ketoksikan ini.
- Keluarga: Caprifoliaceae
- Jenis: pokok renek
- Asal: Afrika Utara, Asia Barat, Eropah
- Warna bunga: keputihan
- Menyemai: ya
- Keratan: ya
- Penanaman: musim gugur atau musim sejuk
- Berbunga: Mei dan Jun
- Tuai: Ogos dan September
- Tinggi: hingga 6 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam elderberry di kebun
Sebarang jenis tanah boleh sesuai untuk elderberry, bahkan batu kapur, tanah kering atau basah. Belukar dapat terkena sinar matahari atau naungan separa.
Tarikh penanaman dan pendaraban elderberry
Penanaman berlaku dalam tempoh dari November hingga Mac. Untuk pendaraban, ia berlaku pada musim gugur dengan pembahagian pucuk.
Petua: simpan ruang seluas 2 m di sekitar kilang untuk membolehkan pertumbuhan yang betul.
Nasihat mengenai pemeliharaan dan penanaman elderberry
Cabang-cabang sekunder akan dipangkas pada bulan Februari atau Mac untuk membolehkan mekar elderberry. Semasa tempoh kering, air tanaman secara berkala.
Penyakit, perosak dan parasit elderberry
Cendawan serbuk, penyakit karang, menguning, mosaik urat boleh berlaku pada elderberry. Kutu daun dan kumbang juga boleh menyerangnya.
Lokasi dan persatuan elderberry yang baik
Di alam liar, elderberry boleh dijumpai di kawasan belukar, pagar, puing-puing dan tempat-tempat lain yang ditinggalkan. Belukar juga ditanam di kebun di tempat tidur, lereng atau lindung nilai. Tumbuhan penutup tanah sesuai dengan elderberry.
Varieti elderberry disyorkan untuk ditanam di kebun
Tiga spesies elderberry besar tumbuh di Eropah: Sambucus nigra , elderberry hitam, dengan beri hitam, Sambucus racemosa , elderberry dengan gugusan, dengan bunga kekuningan dan beri merah yang bijinya beracun, yang tumbuh di gunung, Sambucus ebulus , elderberry hièble yang merupakan tumbuhan herba rhizomatous yang mana semua bahagiannya beracun.