Kalkun ( meleagris gallopavo ), dan kalkun betina, adalah haiwan peliharaan lambang di halaman belakang kita. Turki, dengan daging tanpa lemak dengan kandungan protein tinggi, adalah unggas yang sangat dihargai kerana dagingnya dan merupakan hidangan tradisional makanan Krismas kami. Memikat dengan ukurannya, ayam belanda sangat dikenali terutama dengan tangisannya yang menusuk dan tidak menyenangkan.
- Tinggi: 76 hingga 125 cm
- Berat: 10-13 kg (kalkun) / 6-8 kg (kalkun)
- Jangka hayat: 11 hingga 13 tahun
- Tempoh kehamilan: 28 hingga 30 hari
Asal dan ciri ayam belanda
Kalkun adalah spesies burung galliform dari keluarga phasianidae. Ia berasal dari Amerika dan diperkenalkan ke Sepanyol sekitar tahun 1500, kemudian menyebar ke seluruh Eropah. Di Perancis, ayam belanda pertama disajikan sebagai makanan pada tahun 1570 pada majlis perkahwinan Raja Charles IX.
Ia adalah unggas besar yang keunikan fizikalnya mempunyai pertumbuhan lembut dan lembut di dahi. Kepala dan leher kalkun tidak berbulu. Bulu ekornya panjang dan disusun dalam bentuk kipas. Kalkun kurang menyeronokkan daripada jantan, dan formasi berdaging di kepala dan leher lebih kecil.
Bagaimana membiakkan ayam belanda?
Walaupun tahan, ayam belanda dan kalkun takut kelembapan dan sejuk. Habitat mereka semestinya berada di tempat yang kering dan mempunyai tempat di mana mereka dapat melindungi diri mereka dan menjadi hangat. Jantan yang sangat nakal dan sombong, perlu menghindari membuat kalkun dan kalkun bersama dengan spesies lain.
Apa habitat untuk kalkun dan kalkunnya?
Kalkun dan ayam belanda di ladang kami memerlukan ruang untuk hidup. Kandang besar mesti disediakan untuk mereka, di mana mereka dapat mencari makanan mereka sendiri, dihiasi dengan pokok-pokok yang mereka gunakan sebagai tempat bertengger dan asrama. Dalam cuaca basah dan / atau sejuk, mereka mesti dapat berlindung di tempat yang melindungi mereka dari cuaca buruk.
Bagaimana memberi makan ayam belanda?
Kalkun dan kalkun makan di halaman belakang dengan biji, sayur-sayuran yang tersisa, daun tebal seperti daun kelopak, artichoke Yerusalem, jelatang, yang mereka dapati di kandang atau di laluan mereka. Mereka juga menghargai buah beri dan buah-buahan kecil (blueberry, currants, strawberi atau plum). Anak-anak kecil, yang lebih rapuh, diminta diberi makanan khas dan makanan yang disediakan dengan baik di kedai haiwan peliharaan.
Masalah kesihatan utama ayam belanda dan ayam belanda
Kalkun muda dan kalkun, kalkun, sangat rapuh dan memerlukan penjagaan yang teliti. Sekitar 2 bulan, mereka dapat menderita apa yang disebut "krisis merah" (krisis pertumbuhan) dan mati secara tiba-tiba. Masa kritikal ini dapat dielakkan dengan diet yang sesuai. Sebagai orang dewasa, ayam belanda sangat sensitif terhadap parasit, yang disebarkan terutamanya melalui telur dan yang menyebabkan gangguan usus, apatis dan masalah mata. Untuk mengelakkan parasit ini, diperlukan kebersihan penetasan yang ketat. Di samping itu, kelembapan dan kesejukan mempunyai kesan terhadap kesihatan kalkun dan kalkun yang melemahkan sendi mereka.
Pembiakan ayam belanda
Pasangan kalkun dengan 7 hingga 8 ekor kalkun. Semasa musim kawin, ia berparade, terkikik dan bangga memaparkan bulu ekornya. Kalkun bertelur pada musim bunga ketika berumur 10 hingga 12 bulan. Inkubator yang sangat baik, mereka memberikan 15 hingga 20 telur setiap tahun dan, bergantung pada keadaan, membuat peletakan kedua pada bulan Julai atau Ogos. Telur menetas selepas 28 hingga 30 hari. Sangat rapuh semasa dilahirkan, golongan muda dianggap sebagai orang dewasa yang kuat sekitar usia 6 atau 7 bulan.