Mawar lama bersejarah: klasik tetapi abadi
"Hidung" yang dimaklumkan menyedari bahawa tidak ada yang sama dengan kehalusan aroma yang disebut sebagai mawar tua. Di antaranya, bunga-bungaan, bunga mawar yang berasal dari Perancis dan Belgium dihormati oleh amatir untuk aroma bunga mawar klasik mereka, air mawar.
1 - Rose 'Rosa Gallica Officinalis'
Di dalam Gallic, Rosa gallica 'officinalis', sebelumnya ditanam di Provins kerana harumannya yang luar biasa, memiliki kekuatan untuk menyimpan wangian walaupun dikeringkan. Ini adalah inti pati nota ini bahawa ada juga yang menyebut aroma potpourri.
Sekalipun bunga Gallic hanya berbunga sekali, keindahan warna-warna bernuansa bunga yang berkaitan dengan harumannya, kenikmatan sejati dari deria dan ingatan kenangan penciuman yang berkaitan dengan zaman kanak-kanak, menjadikannya penting pada bulan Jun.
2 - Rose 'Quatre Saison Damascus'
Di antara Damsyik, yang merupakan bunga ros lama yang turun dari mawar yang dibawa kembali dari Tanah Suci oleh tentera Salib, bunga mawar 'Quatre Saison Damascus', dengan bunga ganda (lebih dari 10 kelopak) berwarna merah jambu lembut, memancarkan aroma yang luar biasa, digambarkan sebagai nota bunga. . Ini mekar dalam sejambak dan memberi kita kesenangan untuk mekar lagi sepanjang musim.
3 - Rose 'Semi-plena'
Di antara Albas, sebuah keluarga yang sangat tua sejak zaman dahulu lagi, 'Semi-plena' sangat berharga untuk harumannya dan juga kesederhanaannya yang elegan. Sejambak bunga putihnya yang hampir sederhana diterangi oleh benang sari emas. Ia mempunyai kekuatan untuk berbunga di bawah naungan separa: oleh itu sangat berguna di kebun, terutama kerana pinggul mawar (buah yang mengikuti bunga) menyala pada musim gugur.
4 - Rose 'Rosa x centifolia'
'Rosa x centifolia' digunakan untuk pengeluaran minyak pati dan mutlak. Ia masih ditanam di ladang pedalaman Grasse. Kubis merah jambu manis ini dengan seribu kelopak adalah varieti bersejarah yang dicat pada abad ke-18 masih hidup.
5 - Rose 'Roseraie de l'Hay'
Dilahirkan pada abad ke-19, 'Roseraie de l'Hay', kacukan Rugosa (Cochet 1912), dibezakan dengan aroma madu dan cengkih. Bunga semi-ganda dengan tekstur baldu berkembang dari carmine hingga fuchsia. Kemudahan penanaman dan ketahanan terhadap penyakit menjadikannya sangat diinginkan.
6 - Rose 'Stanwell Perpetual'
'Stanwell Perpetual', kacukan Spinossima yang berwarna merah jambu, adalah salah satu yang pertama berbunga pada awal Mei. Ini memberi kita keseronokan untuk menukar minyak wangi kita setiap jam sepanjang hari. Tidak diragukan lagi mengapa dia menjadi kegemaran tukang kebun Inggeris yang terkenal, Gertrud Jekill, walaupun pelabuhannya yang longgar dan geng membuatnya sukar untuk naik panggung.
Mawar moden, kita melihat kehidupan dalam mawar
Mereka menggabungkan peringatan (mereka mekar lagi hingga fros), tahan terhadap penyakit dengan wangian, buah, mur dan tanaman yang indah dan unik.
7 - Rose 'Château du Rivau'
Mawar 'Château du Rivau', diciptakan oleh André Eve pada tahun 2003, sebuah liana putih yang kuat dengan hati benang sari emas, bau epal hijau.
8 - Rose 'Red Parfum'
'Red Parfum', bayi lain dari André, pendakian yang sangat indah dengan bunga berganda dan beludru merah memancarkan aroma yang memikat, yang memenuhi syarat sebagai teh oleh pakar.
9 - Rose 'The Pilgrim'
Bunga mawar Inggeris yang diperoleh oleh penanam mawar hebat David Austin benar-benar menarik, baik dari segi bentuk, warna dan aroma mereka yang sempurna, terutama ketika mereka mekar berulang kali hingga Krismas di Château du Rivau! Nota mereka sangat berbuah sehingga mereka dapat mencium bau salad buah, kadang-kadang dibumbui dengan serai atau nota musky (aroma yang dikeluarkan oleh rusa kasturi), sangat popular dengan sebilangan amatur, atau bahkan mur yang serupa dengan anise .
Di kuning, di antara yang paling harum, 'Pilgrim' bentuk rata tetapi dengan banyak kelopak, menggabungkan nota teh dan mur (perkataan ini berasal dari kata Latin Myrrhis odorata yang bermaksud "musk chervil" dan yang diterjemahkan oleh bau anise).
10 - Rose 'Scepter Isle'
'Scepter Isle', bahasa Inggeris yang indah, berbentuk cawan berganda dan warna merah jambu mutiara. Ia menyaring di udara wangi mur yang terkenal ini sambil menawan dengan kesempurnaan bunganya dan daya tahannya terhadap penyakit.
Apa wangian dan keracunan apa yang diberikan oleh kecantikan ini Musim terlalu singkat untuk menikmati semuanya. Tetapi ingatan tentang aroma mawar sama kuat dengan keindahan bunga mereka.
Kredit gambar: Château du Rivau
Fail yang ditulis oleh Patricia Laigneau yang dimulakan oleh André Eve , penanam mawar Perancis yang hebat, pakar dalam mawar tua dan oleh Michael Marriott pakar Britain, yang memperkenalkannya kepada aroma bunga mawar Inggeris yang luar biasa David Austin . Pencipta taman Château du Rivau di Lembah Loire, dia memilih bunga ros untuk wangian mereka. Koleksi bunga mawar Rivau disetujui oleh Conservatory of Scented Rose oleh CCVS (Conservatory of Specialized Plant Collections.). Ia mempunyai 445 jenis hortikultur dan 20 jenis botani.