The kayu manis epal adalah buah-buahan eksotik yang tumbuh di atas pokok yang boleh mencapai 5 m tinggi dan yang tumbuh dengan cepat. Daun bujur, berkabut dan berkulit gugur dan panjangnya 8 hingga 12 cm. Di persekitaran asalnya, pohon itu mekar pada bulan Mei dengan bunga kuning-hijau tidak lebih besar dari diameter 2-3 cm.
Di Eropah, epal kayu manis hanya boleh ditanam di rumah hijau yang panas, kerana pokok itu takut sejuk dan fros: di bawah 10 ° C, ia tidak selesa!
Dari bulan September hingga Februari, pokok ini sangat produktif di kawasan tropika. Buahnya mempunyai banyak nama termasuk epal manis, epal bersisik, annone, cherimoya, cachiman, pakaian ... Ukuran sebiji epal, kulitnya ditutup dengan timbangan. Daging putih di dalamnya yang kita makan: dipenuhi dengan biji hitam rata. Rasanya manis dan mempunyai aroma yang mengingatkan pada kayu manis. Buahnya kaya dengan gula, vitamin B dan C, fosforus dan serat.
Dari biji dari mana minyak diekstrak atau yang diperah, jus diperoleh dengan sifat racun serangga.
- Keluarga: Annonaceae
- Jenis: pokok buah
- Asal: Amerika Tropika, Caribbean
- Warna: bunga kuning-hijau
- Menyemai: ya
- Keratan: tidak
- Penanaman: musim bunga
- Berbunga: April hingga Julai
- Tuai: September hingga Februari
- Tinggi: 5 hingga 6 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk menanam epal kayu manis
Tanah yang ringan, berpasir dan subur diperlukan untuk epal kayu manis, terutama dengan paparan sinar matahari penuh, terlindung dari angin, dalam panas (25 hingga 40 ° C dan minimum 15 ° C).
Tarikh menyemai dan menanam epal kayu manis
Penyemaian dilakukan pada musim bunga pada suhu minimum 22 ° C, dengan meletakkan satu biji per baldi.
Nasihat pemeliharaan dan penanaman kayu manis epal
Sekiranya cuaca terlalu kering, air. Masukkan baja organik setiap tahun. Setelah menuai, potong untuk mengudurkan dahan dan keluarkan dahan mati.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan epal kayu manis
Buahnya dituai ketika sisik sedikit terpisah dan bertukar menjadi kuning. Kemudian, ia akan disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk. Ia dimakan segar atau dalam jus dan sorbet.
Penyakit, perosak dan parasit kayu manis epal
Sekiranya anda menanamnya di rumah hijau, ia mungkin terkena hama.
Lokasi dan persatuan kayu manis epal yang baik
Di lintang kita, ia akan tumbuh di dalam bekas tetapi kemudian tidak akan membuahkan hasil.
Jenis kayu manis epal yang disyorkan untuk ditanam di kebun
Untuk bentuk kerdil pilih Annona squamosa 'African Pride' , untuk buah besar pilih Annona squamosa 'Pink's mammoth' , tetapi anda juga dapat menanam Annona cherimola , juga sangat ditanam