The imperial ( Peucedanum spp. ), Juga disebut adas babi, Paris atau Gallic peucédan, semua benzoin Perancis baik atau bahkan benzoin Perancis adalah asli abadi dari kawasan pergunungan di Eropah tengah dan selatan, sangat tahan lasak (- 15 ° C).
Apabila anda menghancurkan dedaunannya, bau aromatik muncul dan rasa pahit agak mengingatkan pada angelica.
Daunnya yang besar daunnya, berwarna hijau terang, berkilau, berselang-seli, panjang 20 hingga 30cm, bergigi, dibahagi 3 kali menjadi risalah oval dan akut yang besar. Batang dari mana daun tangkai bermula melengkung dan berlubang.
Dari bulan Jun hingga Ogos, bunga putih atau merah jambu kecil, bersatu di umbels, terbuka, seperti wortel atau angelica ( Angelica archangelica ). Mereka kemudian memberi buah kecil bersayap rata.
Akarnya mengandungi pati aromatik yang disebut "minyak benzoin Perancis" yang juga memiliki aroma yang serupa dengan angelica.
Imperial pernah ditanam di semua kebun untuk sifat perubatannya: diuretik, perut, antiscorbutic, perangsang dan emmenagog. Ia diambil sebagai infus daun.
Imperial tumbuh secara semula jadi hanya di pergunungan, yang tidak berlaku dengan semua umbellifers beracun yang boleh menjadi keliru, yang meyakinkan. Dan untuk membezakannya dari umbellifera yang dapat dijumpai di ketinggian, seperti angelica, ketahui bahawa yang satu ini biasanya memiliki batang ungu, seperti halnya hogweed raksasa ( Heracleum mantegazzianum ), ia berbulu.
- Keluarga: Apiaceae
- Jenis: perennial aromatik
- Asal: Eropah
- Warna: bunga putih atau merah jambu
- Menyemai: ya
- Keratan: tidak
- Penanaman: musim luruh
- Berbunga: Jun hingga Ogos
- Tinggi: 40 cm hingga 1.5 m
Tanah dan pendedahan yang sesuai untuk kerajaan
Imperatoire ditanam di bawah naungan separa di tanah lembap, sejuk atau bahkan berasid pada ketinggian. Oleh itu, terdapat di hutan maritim berbatu, padang rumput basah, pinggir sungai, dll.
Tarikh menyemai dan menanam empayar
Anak benih dilakukan pada musim gugur. Tetapi secara amnya, anda akan memilih daun, tunas muda, buah dan akar di gunung.
Lembaga pemeliharaan dan budaya kekaisaran
Keperluan tidak memerlukan penyelenggaraan khusus jika anda menanamnya di kebun: anda hanya akan mengurangkan perbungaan yang pudar untuk mengelakkan benih merebak dan tanaman tidak terlalu banyak merebak.
Penuaian, pemuliharaan dan penggunaan keperluan
Pucuk muda dapat perasa salad atau sajian masakan lain. Daun, dimasak, digunakan untuk membuat kepingan. Biji-bijian digunakan untuk mencicipi minuman keras. Akar yang anda keluarkan pada musim luruh dapat kering sepenuhnya untuk digunakan kemudian, terutama sebagai penyerapan daun.
Penyakit, perosak dan parasit imperialis
Imperial bukanlah objek penyakit atau serangan parasit.
Lokasi dan persatuan yang sangat penting
Ini adalah tanaman yang jarang diusahakan kecuali jika anda tinggal di kawasan pergunungan dan ada beberapa yang tumbuh secara semula jadi di sudut tanah lembap anda di bawah naungan. Anda lebih suka menuai sambil berjalan di pergunungan.
Jenis-jenis Peucedanum yang disyorkan untuk dipilih
Terdapat sekitar tiga puluh spesies genus Peucedanum , termasuk imperial ( Peucedanum ostruthium syn. Imperatoria ostruthium ), adas babi ( Peucedanum officinale ), peucean Paris ( Peucedanum gallicum ), pasli parsli ( Peucedanum palustre ), yang sangat baik ( Peucedanum cervaria ) ... Mereka semua mempunyai sifat yang sama.
(kredit foto: Gertjan van Noord - CC BY-ND 2.0)