Kacang mudah tumbuh, terutama di kebun kecil di mana mereka dapat mencari tempat mereka. Kepelbagaian varietas dari segi warna, bentuk dan rasa memberikan kacang sebagai tempat penting di kebun sayur ... dengan syarat anda melakukan perkara yang betul untuk menanamnya!
Bila hendak menyemai kacang?
Kacang (Phaseolus vulgaris) datang kepada kami dari Amerika Tengah, dan walaupun ia dapat menyesuaikan diri dengan iklim yang lebih sejuk di wilayah kami, ia tetap merupakan tanaman yang menyukai panas.
Kacang tidak dapat menahan suhu sejuk, apalagi beku jelas. Mereka mesti disemai, tidak hanya setelah risiko embun beku sepenuhnya, tetapi juga setelah bumi menghangat, iaitu suhu udara minimum 10 ° C. .
Bergantung pada rantau ini, oleh itu, penaburan akan bermula antara akhir bulan Mac dan akhir Mei: untuk iklim Mediterranean, penaburan pertama akan dilakukan pada akhir bulan Mac dan terutama pada bulan April, di tempat lain, perlu menunggu hingga Mei.
Selepas itu, akan menjadi kepentingan terbaik anda untuk menjadualkan penanaman baru setiap bulan hingga awal Ogos: ini akan memastikan penuaian kacang tetap sepanjang musim panas.
Bagaimana cara menyemai kacang hijau?
Pilih sudut kebun sayur anda yang cerah dan tanahnya lembap tanpa terendam air. Sebaiknya, anda akan memperkayakannya dengan kompos sebelum musim sejuk.
Buat alur, jaga sekurang-kurangnya 50 cm di antara setiap baris (1.5 m untuk memanjat kacang hijau) untuk membolehkan anda mengambil buah dengan lebih senang semasa menuai.
Terdapat dua teknik menyemai: sama ada anda meletakkan biji setiap 7-8 cm, atau memasukkan 5 biji ke dalam poket setiap 30 cm. Benih harus dikebumikan 2 hingga 3 cm. Sebilangannya merendam biji selama 24 jam di dalam air terlebih dahulu untuk mempercepat percambahan: terserah kepada semua orang untuk melakukan eksperimen mereka, tetapi kacang itu muncul dengan cepat (kira-kira seminggu).
Jangan tanam kacang anda di tempat anda menanamnya pada tahun sebelumnya atau di mana tumbuh-tumbuhan lain dari keluarga Fabaceae tumbuh. Pastikan untuk memutar tanaman.
Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan persahabatan. Selasih berhampiran kacang hijau akan menarik serangga pendebungaan. Carnation akan mengusir serangga perosak, tetapi terutamanya gurih akan menakutkan kutu daun. Memasangkannya dengan jagung, kentang, dan kebanyakan sayur-sayuran lain akan menjadi positif kerana mereka akan memberikan nitrogen kepada tanaman pendampingnya.
Sebaliknya, jangan tanam berhampiran kacang, daun bawang, bawang putih, bawang merah, bawang merah, adas atau Fabaceae lain.
Kedekatan kacang belukar dan kacang memanjat tidak semestinya baik.